蓮花社區(qū)：小小羊肚菌 開啟致富門

□全媒體記者 許靜 通訊員 李璞

本報訊 3月10日，在這春風吹拂、春雨滋潤之際，記者和確山縣委宣傳部一行走進位于確山縣朗陵街道蓮花社區(qū)新春家庭農(nóng)場的羊肚菌種植園，看到：一大片塑料大棚里有很多一尺多寬的壟，壟兩邊密密麻麻長出了羊肚菌。它們宛如圓圓的小皮球：白白胖胖的身軀頂著深灰色的菌帽。大大小小、高高低低的羊肚菌一叢叢地生長著，挨挨擠擠、探頭探腦，就像一群調(diào)皮的小精靈，著實可愛。

上棕下白的羊肚菌又好似一把把沒有打開的傘，十分惹眼。有的已經(jīng)成熟，色澤誘人；有的破土而出，剛剛吐露嫩芽，一派生機。

“這個菌子長得很像羊的肚子，味道鮮美，營養(yǎng)價值也很高，現(xiàn)在溫度不高，出菌量還不錯。”該村村支部支記李富民正忙著采摘如雨后春筍般冒出來的菌子。

據(jù)李富民介紹，據(jù)資料顯示，羊肚菌，是世界公認的一種珍稀食、藥用菌，被譽為“菌中之王”。羊肚菌不僅細嫩鮮美，還富含蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等20多種營養(yǎng)元素，營養(yǎng)價值較高，對強身健體，提高免疫力有很大功效。

李富民說，蓮花社區(qū)耕地面積大，全社區(qū)人口4422人，其中貧困戶68戶109人，貧困發(fā)生率較高，脫貧攻堅任務較重。為做好社區(qū)脫貧攻堅工作，自2016年起，蓮花社區(qū)在街道黨工委、辦事處的指導下，根據(jù)社區(qū)實際情況因地制宜發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，成立了“新春家庭農(nóng)場”，推廣種植L600“超越夢想”品種大棚西瓜，帶動群眾走向致富道路。

正在給西瓜苗澆水的40多歲的蓮花社區(qū)黃西組居民胥永生，由于兼?zhèn)淝趧凇⒖细?、能干、會干等?yōu)秀品質(zhì)，被李富民委以重任。他和妻子劉新春悉心經(jīng)營著這個“新春家庭農(nóng)場”。每到農(nóng)忙時節(jié)，這個農(nóng)場雇用了近20名工人在這里務工，周邊的貧困戶也在這里成功脫貧。

“剛采摘的羊肚菌最低價40元每斤，每畝地能產(chǎn)600至800斤，一共種了六畝地，你算算多少錢？羊肚菌豐收后我們馬上套種西瓜，等五一西瓜又開始豐收了，我們蓮花社區(qū)的土地現(xiàn)在是寸土寸金啊，越想越有‘錢’景啊！俺村的老百姓致富奔小康指日可待，哈哈哈哈！”李富民給記者算了一筆賬后，爽朗的的笑聲在田野里回蕩。

告辭時，李富民滿懷信心地對記者說：“今年羊肚菌試種產(chǎn)量已達到預期目標，能有今天這個局面，非常感謝縣委、縣政府給予的一系列政策和幫助。2020年，政府無償撥給80畝地，給500萬建設資金，我們馬上蓋標準化大棚。記者同志，若你明年再來采訪，肯定又是一個大變樣。”