芋頭采收正當時 富“芋”路上有盼頭

駐馬店網(wǎng)訊（通訊員 楊春麗）金秋十月，泌陽縣春水鎮(zhèn)火石山村的數(shù)百畝水芋迎來豐收。一個個種植基地處處飄散著芋頭的清香。農(nóng)戶或采挖、或清理、或搬運，田間一派豐收景象。

在村民王德同的水芋地里，王德同正在和家人一起采挖水芋。“今年我種了20多畝水芋，收成不錯?，F(xiàn)在的市場價每斤5元左右，一畝地產(chǎn)量可達3000斤，收入可達1.5萬元錢?，F(xiàn)在村民種植水芋的積極性都很高！”王德同一邊采挖一邊笑著說。

好收成，得益于好政策、好品種、好技術。從4月水芋苗移栽至水田到10月中旬收獲，春水鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門的工作人員全程深入田間地頭，在除草、施肥、澆水、打藥、收割等各方面，一對一指導農(nóng)戶科學種植，確保水芋頭增產(chǎn)增收。

春水鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心主任趙永鋒介紹：“種植水芋頭很講究，每年清明左右就要施農(nóng)家肥，必須純天然種植，而且必須‘輪種’，不能盯著一塊地一直種。一塊地今年種水芋頭的話，明年就要改種水稻，這樣種出來的水芋頭才香糯好吃，才會有‘煮之濃香撲鼻，聞之清香宜人，食之松酥細滑’的絕佳風味。”

春水鎮(zhèn)火石山村具有得天獨厚的自然生態(tài)優(yōu)勢，村民有種植水芋頭的傳統(tǒng)，因此被譽為“水芋之鄉(xiāng)”。近年來，火石山村采取“黨支部+合作社+脫困戶”的模式，為村集體經(jīng)濟“活血造血”，帶動“一村一品”發(fā)展，不斷提高村民參與生產(chǎn)經(jīng)營的積極性。今年，全村種植水芋近500畝，帶動10多戶脫貧戶種植，共增收10多萬元。

作為春水鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的助推器，芋頭種植產(chǎn)業(yè)不僅讓群眾實現(xiàn)了增收致富，也帶動了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，成為春水鎮(zhèn)的一張綠色名片。

“今年水芋頭的價格持續(xù)走高。經(jīng)過市場調(diào)研和與群眾商量，火石山村今年擴種了200多畝水芋，總種植面積近500畝。水芋頭種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅為火石山村群眾帶來了經(jīng)濟收益，還有效地鞏固了全鎮(zhèn)的脫貧攻堅成果，助推了鄉(xiāng)村振興。”春水鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長陳國銘說。