魚(yú)又肥又大 院士怕什么？

□王學(xué)進(jìn)

據(jù)《羊城晚報(bào)》報(bào)道，在全國(guó)人大廣東代表團(tuán)的分組審議上，全國(guó)人大代表、中國(guó)工程院院士鐘南山表示，目前我國(guó)畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)濫用抗生素現(xiàn)象普遍，是造成水體抗生素污染的重要原因之一。然而，目前畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)使用抗生素處于“都能管、都不管”的局面，他呼吁由更高層部門來(lái)破解“多頭管理”的難題。“長(zhǎng)得又肥又大的魚(yú)，我是不吃的。”他說(shuō)。

據(jù)媒體報(bào)道，有專家調(diào)查推算，中國(guó)每年生產(chǎn)抗生素大約21萬(wàn)噸，其中9.7萬(wàn)噸用于畜牧養(yǎng)殖業(yè)。甚至有專家預(yù)測(cè)，用于畜牧養(yǎng)殖業(yè)的抗生素?cái)?shù)量可能超過(guò)生產(chǎn)總量的一半。

據(jù)《國(guó)際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)》報(bào)道，國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)正在進(jìn)入惡性循環(huán)：由于養(yǎng)殖環(huán)境差、飼料原料品質(zhì)低劣，動(dòng)物容易得病，需要使用大量的抗生素，這又導(dǎo)致動(dòng)物菌群紊亂和免疫力低下，藥物及激素被更大量地使用。

由于濫用抗生素現(xiàn)象已經(jīng)非常嚴(yán)重，政府想開(kāi)展針對(duì)養(yǎng)殖業(yè)濫用抗生素的專項(xiàng)整治行動(dòng)必定面臨很多困難，但此事關(guān)系到老百姓的健康，越是情況嚴(yán)重就越要早下決心，出臺(tái)整治辦法。

筆者建議，整治工作應(yīng)由國(guó)務(wù)院牽頭，組建研究指導(dǎo)機(jī)構(gòu)，開(kāi)展水體中抗生素殘留的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)研究，督促各部門嚴(yán)格貫徹2012年4月衛(wèi)生部頒布的《抗菌藥物臨床應(yīng)用管理辦法》，并依法嚴(yán)懲濫用抗生素的養(yǎng)殖戶，從制度方面嚴(yán)格控制抗生素濫用于養(yǎng)殖業(yè)。