要讓“禁限農(nóng)藥”買(mǎi)不到也沒(méi)人買(mǎi)

□胡   湖

 “餐桌安全”又響警鐘！近日?qǐng)?bào)載，國(guó)家明令禁止、限制使用的農(nóng)藥不僅輕易就能買(mǎi)到且備受菜農(nóng)“追捧”。廣州多處菜地竟濫用禁限農(nóng)藥。

事實(shí)上，濫用禁限農(nóng)藥的危害性，菜農(nóng)心知肚明，所以他們種的菜“自己基本不吃”；而濫用禁限農(nóng)藥的非法性，農(nóng)藥店老板也心知肚明，所以不上架悄悄賣(mài)；生產(chǎn)廠家同樣心知肚明，所以只通過(guò)電話由“推銷(xiāo)員送貨上門(mén)”。明知非法且有害，卻決意行之，驅(qū)動(dòng)者，就是一個(gè)“錢(qián)”字，見(jiàn)利而忘義，置社會(huì)良知、道德底線甚至法律法規(guī)于不顧。

逐利是人的天性，但必須受制于道德和法律。當(dāng)?shù)赖碌淖月墒r(shí)，法律與監(jiān)管的嚴(yán)密與到位就顯得尤為重要。禁限農(nóng)藥從生產(chǎn)到銷(xiāo)售、使用，中間經(jīng)過(guò)不少環(huán)節(jié)，為何能過(guò)關(guān)奪隘，一路暢行？其中原因值得深思。

在這個(gè)構(gòu)成鏈條的監(jiān)管體系中，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的堅(jiān)守與執(zhí)法的嚴(yán)密，都可以阻斷禁限農(nóng)藥瘋狂而隱秘的腳步。因此，禁限農(nóng)藥的設(shè)防必須是鏈條式的、全方位的，而且是全國(guó)“聯(lián)網(wǎng)”不留死角的。在源頭，禁限農(nóng)藥的生產(chǎn)應(yīng)該得到有效的管理和控制，必須加大執(zhí)法力度，讓后來(lái)者望而卻步。在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，必須頻密檢查，嚴(yán)厲打擊，保持高壓態(tài)勢(shì)，讓違規(guī)者不敢越雷池。在使用環(huán)節(jié)，既要加大檢查和處罰力度，同時(shí)，也要加強(qiáng)教育和科技指導(dǎo)，使菜農(nóng)不必使用禁限農(nóng)藥照樣可以獲得高產(chǎn)。在菜市場(chǎng)上，要嚴(yán)格加強(qiáng)農(nóng)藥殘留量的檢測(cè)，超標(biāo)蔬菜一律禁售。“禁限農(nóng)藥蔬菜”賣(mài)不掉，菜農(nóng)損失更大，誰(shuí)還敢用？這樣，禁限農(nóng)藥買(mǎi)不到也沒(méi)人買(mǎi)，自然就沒(méi)了市場(chǎng)。

人為施加禁限農(nóng)藥，已經(jīng)制造出海南毒豇豆、山東毒生姜等食品安全事件，惡劣影響流布全國(guó)。前車(chē)之鑒，就在眼前。廣州雷厲風(fēng)行整治菜地濫用禁限農(nóng)藥，既是得民心之舉，又是責(zé)任所系，刻不容緩。真要發(fā)生了農(nóng)藥殘留中毒事故，恐非任何人之福。