確保質(zhì)量安全要規(guī)范生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)

李丹丹

近日，“農(nóng)夫山泉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不如自來(lái)水”的消息掀起軒然大波，面對(duì)質(zhì)疑，農(nóng)夫山泉解釋稱(chēng)，其產(chǎn)品質(zhì)量高于國(guó)家現(xiàn)有任何飲用水標(biāo)準(zhǔn)，此事有“幕后推手”。

從“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”到“我們是大自然的搬運(yùn)工”，相信不少人都對(duì)農(nóng)夫山泉的廣告記憶深刻、印象美好。然而，接二連三的質(zhì)量質(zhì)疑讓我們的神經(jīng)再次緊繃，也更加急切地想知道，我們經(jīng)常喝的瓶裝飲用水是否真的如廣告宣傳那樣安全、健康。據(jù)悉，國(guó)家除了對(duì)生活飲用水有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置外，對(duì)于各種細(xì)分市場(chǎng)的飲用水也有各自的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。而值得注意的是，由于種類(lèi)繁雜，飲用水產(chǎn)品除了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)外，細(xì)分市場(chǎng)的飲用水還存在各種“山頭林立”的地方標(biāo)準(zhǔn)。一個(gè)水“N”種標(biāo)，彼此難免存在交叉、重疊甚至矛盾的現(xiàn)象，標(biāo)準(zhǔn)混亂之下，自然容易造成生產(chǎn)和監(jiān)管亂象。而隨著國(guó)標(biāo)的越來(lái)越嚴(yán)格，一些地方在制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)出于各種利益的考慮，采取“就低”不“追高”的做法，很多標(biāo)準(zhǔn)滯后于國(guó)標(biāo)更新，容易讓行業(yè)和企業(yè)無(wú)所適從，甚至避高就低。據(jù)報(bào)道，農(nóng)夫山泉現(xiàn)今執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)為：DB33/383-2005瓶裝飲用天然水，是浙江省《瓶裝飲用天然水》地方標(biāo)準(zhǔn)。而浙江省標(biāo)準(zhǔn)放松了對(duì)部分有害物質(zhì)的含量要求，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中鎘、砷等上限寬松于新國(guó)標(biāo)GB5749-2006《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（此標(biāo)準(zhǔn)也適用于自來(lái)水）一倍以上。

身陷“質(zhì)量門(mén)”的農(nóng)夫山泉，是否真的存在質(zhì)量問(wèn)題，在權(quán)威調(diào)查出來(lái)之前，我們不能妄加評(píng)判。然而，一個(gè)不達(dá)標(biāo)的產(chǎn)品自然沒(méi)有健康和安全可言，是不爭(zhēng)的事實(shí)。作為能直接入口的瓶裝飲用水，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)自然要嚴(yán)于需要煮沸飲用的自來(lái)水，這也是常理所在。質(zhì)量是企業(yè)立身之本，標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置關(guān)系產(chǎn)品質(zhì)量安全。對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量，不僅消費(fèi)者需要一個(gè)權(quán)威的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷，監(jiān)管部門(mén)和行業(yè)內(nèi)部也需要有統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)指導(dǎo)規(guī)范。因此，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，首先要統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范產(chǎn)品市場(chǎng)，如此才能讓老百姓安全、放心消費(fèi)。