美食推薦：羊肉燜蘿卜
駐報全媒體記者 曾富強 吳丹
霜降是二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣，是秋季的最后一個節(jié)氣。進入霜降后，冷空氣南下越來越頻繁，早晚天氣較冷，中午則比較熱，晝夜溫差大，秋燥明顯。霜降時節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗包括賞菊、吃柿子等，有“霜降吃丁柿，不會流鼻涕”的說法。霜降時節(jié)適合食用蘿卜、山藥、秋梨、鴨肉、牛肉等，滋養(yǎng)身體，還能增強體質(zhì)。
今日推薦美食：羊肉燜蘿卜
食材：羊肉、蘿卜
做法：紅蘿卜去皮洗干凈切滾刀塊，大蔥洗干凈切成滾刀塊，生姜洗凈切片。準備5個干辣椒、2塊山楂、3片香葉，2粒八角。羊肉用清水清洗干凈，放入冷水鍋中，加入少許料酒，焯水5分鐘，控水撈出，用清水沖洗干凈。鍋中油熱，放入冰糖炒出糖色，放入準備的調(diào)料炒香，放入焯好水的羊肉翻炒均勻，加入老抽、生抽、食用鹽、胡椒粉調(diào)味，加入開水，大火燒開轉(zhuǎn)中小火燉1個小時，加入紅蘿卜，繼續(xù)煮30分鐘，放入香菜點綴即可。
查看心情排行你看到此篇文章的感受是：
點贊
高興
羨慕
憤怒
震驚
難過
流淚
無奈
槍稿
標題黨
版權(quán)聲明：
1.凡本網(wǎng)注明“來源：駐馬店網(wǎng)”的所有作品，均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：駐馬店網(wǎng)”。任何組織、平臺和個人，不得侵犯本網(wǎng)應(yīng)有權(quán)益，否則，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，本網(wǎng)將授權(quán)常年法律顧問予以追究侵權(quán)者的法律責(zé)任。
駐馬店日報報業(yè)集團法律顧問單位：上海市匯業(yè)（武漢）律師事務(wù)所
首席法律顧問：馮程斌律師
2.凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非駐馬店網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其他媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責(zé)。如其他個人、媒體、網(wǎng)站、團體從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)站注明的“稿件來源”，并自負相關(guān)法律責(zé)任，否則本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
3.如果您發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的作品，請與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會及時修改或刪除。