泌陽(yáng)縣錨定“中國(guó)菌都”目標(biāo)持續(xù)做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)

駐馬店網(wǎng)訊（記者 方 祥）“我們制定了‘以菇為主、多品發(fā)展、常年種植、精深加工’發(fā)展思路，目標(biāo)是通過(guò)不懈努力，持續(xù)做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)，把泌陽(yáng)縣建成‘中國(guó)菌都’。”日前，泌陽(yáng)縣負(fù)責(zé)人堅(jiān)定地對(duì)記者說(shuō)。

近年來(lái)，泌陽(yáng)縣組建食用菌供應(yīng)鏈綜合服務(wù)平臺(tái)，牽頭搭建食用菌產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈體系，運(yùn)用新技術(shù)，開(kāi)發(fā)智慧食用菌數(shù)字化應(yīng)用系統(tǒng)，建立食用菌電子商務(wù)平臺(tái)、食用菌交易價(jià)格指數(shù)發(fā)布機(jī)制，打造一站式詢價(jià)、交易、結(jié)算、融資的食用菌綜合服務(wù)平臺(tái)。

泌陽(yáng)縣建設(shè)食用菌種研發(fā)與技術(shù)推廣中心，整合菌種研發(fā)機(jī)構(gòu)、科研平臺(tái)和資質(zhì)企業(yè)資源，組織開(kāi)展菌種、新型栽培技術(shù)等方面的科技研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化，發(fā)展專業(yè)的食用菌生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)組織，做強(qiáng)種子“芯片”，提升產(chǎn)品技術(shù)含量，從源頭提高競(jìng)爭(zhēng)力。建設(shè)食用菌檢驗(yàn)檢測(cè)中心，提供涵蓋食用菌產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分、添加劑等全面的檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)，打造更高水平的全國(guó)出口食用菌質(zhì)量安全示范區(qū)。建設(shè)食用菌文化展銷中心，完善食用菌產(chǎn)業(yè)文化展示、產(chǎn)品展銷、電子商務(wù)等功能，在其周邊建設(shè)集食用菌生產(chǎn)、加工、觀光、商貿(mào)等于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

泌陽(yáng)縣建立食用菌加工貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)體系，依托食用菌協(xié)會(huì)和食用菌供應(yīng)鏈公司，制定從菌種繁育、標(biāo)準(zhǔn)化種植到精深加工、內(nèi)外貿(mào)易等全產(chǎn)業(yè)鏈條的地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)質(zhì)量提升。建立食用菌倉(cāng)儲(chǔ)物流體系，整合冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、物流配送資源，建設(shè)共享倉(cāng)儲(chǔ)和公共物流園區(qū)，助力企業(yè)降本增效。建立食用菌人才培養(yǎng)體系，依托食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，培養(yǎng)食用菌經(jīng)紀(jì)人、食用菌技術(shù)員、食用菌種植工等專業(yè)化高技能人才。

泌陽(yáng)縣在食用菌產(chǎn)業(yè)做深做活上下功夫，依托現(xiàn)有企業(yè)擴(kuò)大香菇脆片、香菇醬、食用菌系列罐頭等產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模，提升食用菌就地生產(chǎn)加工轉(zhuǎn)換率。注重招引一批生物科技、精深加工、機(jī)械制造等企業(yè)，開(kāi)發(fā)香菇多糖、食用菌調(diào)味料、食用菌保健品等產(chǎn)品，提升產(chǎn)品附加值。促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)靈活發(fā)展，以香菇、花菇為主，大力發(fā)展金針菇、雙孢菇、草菇、猴頭菇、玉木耳及羊肚菌等多菌種植，全年實(shí)現(xiàn)食用菌代料種植3.4億袋，總產(chǎn)量達(dá)50萬(wàn)噸。推廣“三菌連種”技術(shù)，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和種植效益提升。積極促進(jìn)眾興菌業(yè)落戶，促進(jìn)鮮菇坊二期項(xiàng)目建設(shè)，持續(xù)推進(jìn)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食用菌種植基地建設(shè)，充分發(fā)揮示范作用，引導(dǎo)廣大農(nóng)戶種植。同時(shí)，擴(kuò)大向韓國(guó)、日本、俄羅斯等國(guó)家的出口貿(mào)易，確保年出口創(chuàng)匯在1億美元以上。