喜盈門:廠商聯(lián)合線上年肉節(jié)將開啟
駐報(bào)全媒體記者 曾富強(qiáng) 吳丹
民以食為天,食以安為先。為豐富百姓餐桌,喜盈門超市聯(lián)合雙匯將于1月30日舉辦線上年肉節(jié),讓消費(fèi)者購買到放心、安全的肉品,割年肉,過大年。
據(jù)悉,雙匯冷鮮肉經(jīng)過十八道檢疫、十八道放心,從原料檢疫、屠宰、分割到包裝、運(yùn)輸、貯藏、銷售的全過程始終處于嚴(yán)格監(jiān)控下,防止了可能的污染發(fā)生。屠宰后,產(chǎn)品在0~4攝氏度的低溫下,大大降低了初始菌數(shù),衛(wèi)生品質(zhì)顯著提高。遵循肉類生物化學(xué)基本規(guī)律,在適宜溫度下,使屠體有序完成,肌肉蛋白質(zhì)正常降解,肌肉排酸軟化,嫩度明顯提高,非常有利于人體的消化吸收。且因其未經(jīng)完全凍結(jié),食用前無須解凍,營養(yǎng)成分不會(huì)流失。
喜盈門寵粉雙匯專場將于1月30日上午9時(shí)30分正式開播,直播間帶皮里脊免費(fèi)送(數(shù)量有限 先到先得)。
責(zé)任編輯:吳丹
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