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歡樂愛家:云聯(lián)牧場(chǎng)型羊禮盒上市

2024-01-22 11:53 來源: 駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯:吳丹
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駐報(bào)全媒體記者 曾富強(qiáng) 吳丹

據(jù)悉,歡樂愛家超市產(chǎn)地直采的內(nèi)蒙古大草原的全羊禮盒于1月21日上市,讓心意更有新意。

云聯(lián)牧場(chǎng)草原羔羊是烏冉克羊,是內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟阿巴嘎旗特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。烏冉克羊自然放牧于內(nèi)蒙古草原天然牧場(chǎng),食天然牧草、飲天然礦泉,具有體格大、肉質(zhì)細(xì)嫩、味美多汁等特點(diǎn)?!霸坡?lián)牧場(chǎng)草原羊”生產(chǎn)基地采用國際先進(jìn)的生產(chǎn)管理技術(shù),車間完全按歐盟標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),嚴(yán)格執(zhí)行國際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)作業(yè)。同時(shí),采用伊斯蘭清真倒掛屠宰方式、同步衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫、低溫排酸和速凍保鮮技術(shù)6個(gè)關(guān)鍵檢疫控制,48道工序、年加工生產(chǎn)能力達(dá)30萬只,天然品質(zhì)源于全程可追溯體系的建立,全新數(shù)字化管理技術(shù),實(shí)現(xiàn)了從牧場(chǎng)到餐桌,全程標(biāo)準(zhǔn)化操作,保證了云聯(lián)牧場(chǎng)草原羊的安全與美味,真正實(shí)現(xiàn)草原羊的全程可視、可控可追溯。

責(zé)任編輯:吳丹

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