新蔡縣舉辦第一屆河南蔡洪坊酒業(yè)有限公司職工白酒品評技能競賽活動

駐馬店網(wǎng)訊（記者 蘇凱 通訊員 魏建友 謝曉東）

為進(jìn)一步提升河南蔡洪坊酒業(yè)有限公司職工業(yè)務(wù)技能，樹立“創(chuàng)先爭優(yōu)”的理念，激勵廣大職工立足本崗位學(xué)習(xí)技能的熱情，更好地為公司高質(zhì)量發(fā)展儲備技能人才。4月24日，由新蔡縣先進(jìn)制造業(yè)開發(fā)區(qū)管委會、新蔡縣總工會、新蔡縣人力資源和社會保障局聯(lián)合主辦，河南洪坊酒業(yè)有限公司承辦的第一屆河南蔡洪坊酒業(yè)有限公司職工白酒品評技能競賽活動在蔡洪坊酒業(yè)有限公司成功舉辦。新蔡縣總工會常務(wù)副主席張明政、副主席郭國啟、新蔡縣先進(jìn)制造業(yè)開發(fā)區(qū)管委會工會主席趙桂霞、縣總工會辦公室主任兼生產(chǎn)保障部部長李建、新蔡縣人社局職業(yè)能力建設(shè)股股長劉明、河南蔡洪坊酒業(yè)總經(jīng)理王永華、河南蔡洪坊酒業(yè)總工程師劉洪亮等參加了開幕儀式，開幕儀式由河南洪坊酒業(yè)有限公司辦公室主任徐學(xué)亞主持。

張明政在致辭中表示，品酒員的品評能力是一家白酒企業(yè)技術(shù)實力的體現(xiàn)，全體品酒員要通過不斷刻苦的學(xué)習(xí)、規(guī)范的訓(xùn)練和細(xì)心的實踐，特別是要在基本功上下功夫，努力提高自己的檢出力、識別力、記憶力和表現(xiàn)力，用精湛的品評技術(shù)能力來夯實蔡洪坊酒的內(nèi)在品質(zhì)，為蔡洪坊酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供技術(shù)保障。同時，他希望每位參賽人員發(fā)揚(yáng)拼搏精神，安全參賽、文明參賽、規(guī)范參賽，遵守規(guī)則，服從裁判。精神飽滿、沉著冷靜地對待每項賽程，賽出水平、賽出風(fēng)格，并把競賽場上的精神帶到平時的工作和學(xué)習(xí)中去，以飽滿的熱情和良好的精神狀態(tài)做好本職工作，帶動周邊的同事，以過硬的技術(shù)技能為蔡洪坊酒極致品質(zhì)護(hù)航。蔡洪坊酒業(yè)要通過這次比賽發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才，為今后參加河南省乃至全國性的競賽活動儲備人才，為今后在各項比賽中取得優(yōu)異成績打下堅實的基礎(chǔ)，為新蔡縣白酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展加碼助力。

據(jù)了解，此次競賽活動共設(shè)立3名評委，由多年從事酒類品鑒、在業(yè)界享有較高的盛譽(yù)的專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任。競賽設(shè)品酒知識培訓(xùn)理論考試和實操考試兩個科目;共有65名職工參加理論考試，其中42名選手進(jìn)入實操決賽。經(jīng)過激烈角逐，品評技能競賽共有11名參賽選手獲獎，其中：一等獎1名、 二等獎3名、三等獎 7 名。