駐馬店老查記榮獲黃河流域九省非遺花饃展演優(yōu)秀傳承獎”
摘要：3月16日，經(jīng)黃河流域九省非遺花饃展演邀請，河南省餐飲協(xié)會及駐馬店市餐飲協(xié)會推薦，駐馬店老查記非遺傳承人查長江和中國民間文藝家協(xié)會會員、駐馬店市民間文藝家協(xié)會副秘書長，駐馬店面塑非遺傳承人、老查記特別顧問張新芳一同前赴山西霍州參加“霍州杯”黃河流域九省非遺花饃展演。
駐馬店網(wǎng)訊（記者 王建成 通訊員 張新芳）3月18日，駐報集團全媒體記者獲悉，在3月16日舉辦的“樂享非遺·面向未來”“霍州杯”黃河流域九省非遺花饃展演活動中，代表我市參賽的駐馬店老查記獲得展演優(yōu)秀傳承獎。
據(jù)了解，此次在霍州市霍州署舉辦的展演活動由中國烹飪協(xié)會、山西省文化和旅游廳主辦，山西省烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會、霍州市委、市政府承辦。共吸引了來自山西、青海、四川、甘肅、寧夏、內(nèi)蒙古、陜西、河南、山東沿黃九省區(qū)選派150余件作品參加了展演活動。 本次非遺花饃展演參展作品，由九省區(qū)行業(yè)協(xié)會組織本省省級、國家級非遺花饃項目傳承人，圍繞“美好中國 辛福生活”和自選花饃作品兩個主題創(chuàng)作而成。
3月16日，經(jīng)黃河流域九省非遺花饃展演邀請，河南省餐飲協(xié)會及駐馬店市餐飲協(xié)會推薦，駐馬店老查記非遺傳承人查長江和中國民間文藝家協(xié)會會員、駐馬店市民間文藝家協(xié)會副秘書長，駐馬店面塑非遺傳承人、老查記特別顧問張新芳一同前赴山西霍州參加“霍州杯”黃河流域九省非遺花饃展演。
“展演”活動現(xiàn)場，掌聲雷動，氣氛熱烈。文藝表演引人入勝。經(jīng)過評選，駐馬店市非遺花饃傳承人查長江所制作的作品“蒸蒸日上”榮獲優(yōu)秀傳承獎，作品“美好生活”榮獲優(yōu)秀創(chuàng)意獎。
據(jù)悉，霍州年饃是霍州傳統(tǒng)民俗文化的瑰寶，經(jīng)過千年延續(xù)已經(jīng)成為一種文化，享有“舌尖上的美食，指尖上的藝術(shù)”之美稱，被列為臨汾市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2022年10月份，霍州市被中國糧食行業(yè)協(xié)會正式命名為“中國年饃之鄉(xiāng)”。此次黃河流域九省花饃的集中展示，用一場花饃盛宴充分展示民俗傳統(tǒng)文化的獨特魅力，既弘揚了傳統(tǒng)飲食文化，又集中展現(xiàn)了中國面食文化的博大精深和人民群眾對美好生活的向往和追求。
責(zé)任編輯：付 琳
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