遂平縣槐樹鄉(xiāng)：培訓(xùn)學(xué)習(xí)強(qiáng)意識 食品安全記心間
駐馬店網(wǎng)訊（記者 周濤 通訊員 白凌宇 陳賡）為進(jìn)一步夯實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制和加強(qiáng)春季食品安全監(jiān)管工作，3月8日下午，遂平縣槐樹鄉(xiāng)市場監(jiān)督管理所組織開展食品安全主體責(zé)任落實(shí)培訓(xùn)會(huì)，鄉(xiāng)中心學(xué)校（幼兒園）、敬老院及各村飯店餐飲負(fù)責(zé)人等35余人參加培訓(xùn)。
培訓(xùn)會(huì)上，鄉(xiāng)市場監(jiān)督管理所工作人員結(jié)合生動(dòng)的案例，從分析當(dāng)前食品安全形勢、餐飲單位常見問題、以及食品安全法律法規(guī)知識和食品專業(yè)知識三個(gè)方面開展培訓(xùn)，內(nèi)容簡潔明了，通俗易懂。同時(shí)，按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則落實(shí)監(jiān)管，將食品安全工作量化細(xì)化，壓緊壓實(shí)食品安全管理責(zé)任，以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求做好各項(xiàng)食品安全工作，守住餐飲安全基本線。
通過本次培訓(xùn)，以學(xué)促行強(qiáng)意識，進(jìn)一步提高了與會(huì)人員的食品安全意識和防范能力。下一步，槐樹鄉(xiāng)持續(xù)深入貫徹落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作部署要求，有序推進(jìn)對餐飲單位的督導(dǎo)檢查，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
責(zé)任編輯：丁繼坡
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