上蔡縣紀(jì)委監(jiān)委 靠前監(jiān)督 護(hù)航校園“舌尖上的安全”

駐馬店網(wǎng)訊（記者 張錕 通訊員 黃月月）“食堂工作人員都接種疫苗了嗎？請(qǐng)出示一下工作人員健康證明。”“采購(gòu)的食品是否安全衛(wèi)生？是否落實(shí)留樣制度？”12月13日，上蔡縣紀(jì)委監(jiān)委專項(xiàng)督查組在城區(qū)部分中小學(xué)校對(duì)校園食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)，向食堂工作人員頻頻發(fā)問(wèn)。

連日來(lái)，上蔡縣紀(jì)委監(jiān)委前移監(jiān)督關(guān)口，聯(lián)合縣教育局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣衛(wèi)健體委等部門組成專項(xiàng)督查組，對(duì)全縣中小學(xué)食堂開(kāi)展專項(xiàng)督查，督促各學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任，守護(hù)校園“舌尖上的安全”。

據(jù)了解，專項(xiàng)督查組通過(guò)實(shí)地查看、查閱資料、走訪師生等方式，緊盯中小學(xué)校食堂管理和食品安全等方面，對(duì)食堂工作人員健康證明、食品進(jìn)貨渠道和檢測(cè)、環(huán)境衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存、食品加工、消防設(shè)備，餐具清洗、消毒和存放等方面進(jìn)行了全面檢查。重點(diǎn)了解農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校主管部門是否履職盡責(zé)、專項(xiàng)資金是否存在克扣、教師陪餐制度是否管理到位、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過(guò)程中招投標(biāo)是否符合規(guī)定等問(wèn)題，通過(guò)隨機(jī)抽取食品購(gòu)貨憑證、進(jìn)貨臺(tái)賬、出入庫(kù)清單消耗情況進(jìn)行算賬比對(duì)，詳細(xì)了解資金和食品管理使用情況。

針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，能現(xiàn)場(chǎng)整改的，督查組當(dāng)場(chǎng)反饋給相關(guān)學(xué)校立行立改，不能現(xiàn)場(chǎng)整改的，梳理形成問(wèn)題清單，集中反饋給相關(guān)職能部門，要求限期整改。截至目前，專項(xiàng)督查組共檢查各類學(xué)校食堂50余家，排查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題15個(gè)，均已督促整改到位，完善相關(guān)制度5項(xiàng)。

此外，該縣紀(jì)委監(jiān)委在“清風(fēng)上蔡”微信公眾號(hào)公布全縣中小學(xué)校食堂服務(wù)保障學(xué)生不到位問(wèn)題治理的投訴舉報(bào)方式，拓展問(wèn)題線索收集渠道，暢通信息反饋渠道，最大限度發(fā)動(dòng)群眾參與監(jiān)督。

“今后，我們將緊盯校園食品安全工作重點(diǎn)和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，創(chuàng)新監(jiān)督手段，形成監(jiān)督合力，開(kāi)展從嚴(yán)從實(shí)的全方位監(jiān)督檢查，對(duì)存在的責(zé)任問(wèn)題將嚴(yán)肅追責(zé)問(wèn)責(zé)。”該縣紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。