端午節(jié)與天中節(jié)
端午節(jié)又名端陽(yáng)節(jié)、重午節(jié),據(jù)傳是中國(guó)古代偉大詩(shī)人、世界四大文化名人之一的屈原投汨羅江殉國(guó)的日子。兩千多年來(lái),每年的農(nóng)歷五月初五就成了紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。
史料記載,公元前278年農(nóng)歷五月初五,楚國(guó)大夫、愛國(guó)詩(shī)人屈原聽到秦軍攻破楚國(guó)都城的消息后,悲憤交加,心如刀割,毅然寫下絕筆作《懷沙》,抱石投入汨羅江,以身殉國(guó)。沿江百姓紛紛引舟競(jìng)渡前去打撈,沿水招魂,并將粽子投入江中,以免魚蝦咬食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今,已有兩千多年。
在河南省駐馬店市,端午節(jié)還有一個(gè)別稱叫天中節(jié),與河南省駐馬店市汝南縣和天中山有著密不可分的歷史淵源。端午節(jié)之所以叫天中節(jié),是因?yàn)楣湃苏J(rèn)為,五月五日時(shí),陽(yáng)重人中天,故稱這一天為“天中節(jié)”。《方輿紀(jì)要》卷50汝陽(yáng)縣記載:“天中山亦名天臺(tái)山。高止尺余,上土下石,以在天地之中,故名。自古考日景測(cè)分?jǐn)?shù),以此為正云”。明代田汝成《西湖游覽志余·卷二十﹒熙朝樂(lè)事》記載:“端午為天中節(jié),是因?yàn)槲缛仗?yáng)行至中天,達(dá)到最高點(diǎn),午時(shí)尤然,故稱之為天中節(jié)”?!蹲x史方輿紀(jì)要》載:“自古考日景,測(cè)分?jǐn)?shù)以此為正?!?
據(jù)《禹貢》記載:“禹分天下為九州,豫為九州之中,汝又為豫州之中,故為天中?!彼匀昴峡h至今有一個(gè)別稱叫天中。《汝南縣志》謂:禹分天下為九州,豫為九州之中,汝南尤在豫州之中,故聚土壘石以標(biāo)天中,名天中山。
天中山又名天臺(tái)山,原是一座圓形小山,占地約540平方米,高3.6米,位于汝南縣城北兩公里處。汝南天中別稱的來(lái)歷還與周公測(cè)影有關(guān)。古代無(wú)鐘,白天的時(shí)辰只能用日影的變化來(lái)計(jì)算,汝南舊志記載:“自古測(cè)日影,以此為正,故筑土累石以記之?!彼苑Q汝南為天中。
至今,汝南城南海禪寺西門外還有唐代所建的悟穎塔,每年的夏至午時(shí),其塔下無(wú)影,也叫無(wú)影塔?!疤熘猩健钡拿肿蕴埔院笳捷d于史籍,是因唐代大書法家顏真卿親書“天中山”的碑文而得名。
史載,唐德宗建中三年(公元782年),淮西節(jié)度使李希烈叛唐。建中四年(公元783年)朝廷派三朝重臣顏真卿到蔡州(今汝南縣)宣慰李希烈部,李希烈許以高官厚祿,讓顏真卿和他一起共反朝廷,顏真卿至死不從,后縊殺顏真卿于北泉寺?,F(xiàn)在天中山碑上的大字,就是當(dāng)時(shí)顏真卿在汝南時(shí)所寫。
淮西平定以后,汝南人為了紀(jì)念顏真卿,在汝南城內(nèi)建立了“顏魯公廟”,就把端午節(jié)改成了天中節(jié)。天中山由于顏真卿親書“天中山”碑文而名享天下,成為歷代官吏和士大夫拜謁和游覽的場(chǎng)所。由此可知,河南省駐馬店人的天中節(jié)是由唐代開始的。
宋代大文豪蘇軾寫過(guò)《六幺令·天中節(jié)》一詩(shī):“虎符纏臂,佳節(jié)又端午。門前艾蒲青翠,天淡紙鳶舞。粽葉香飄十里,對(duì)酒攜樽俎。龍舟爭(zhēng)渡,助威吶喊,憑吊祭江誦君賦。感嘆懷王昏聵,悲戚秦吞楚。異客垂涕淫淫,鬢白知幾許?朝夕新亭對(duì)泣,淚竭陵陽(yáng)處。汨羅江渚,湘累已逝,惟有萬(wàn)千斷腸句?!?
駐馬店人過(guò)天中節(jié)(端午節(jié))從進(jìn)入農(nóng)歷五月初一就開始了。老人們到集市上購(gòu)買糯米、粽葉和榨油條糖糕的堿面、明礬。初三就把糯米和粽葉用清水泡好,一般要泡一天一夜,初四全家人就圍在一起包粽子。粽子包好后放在一口大鍋里蒸煮,蒸煮好的粽子要撈起來(lái)放在清水里漂著,以備食用。初四的夜晚開始炸油條、炸糖糕。
炸油條的原料為面粉、植物油、堿面、明礬和食鹽。一般10斤面粉要用一兩堿面、二兩明礬和三兩食鹽和在一起。面和好后要放置三到五個(gè)鐘頭才能下鍋。糖糕面是用開水燙著和,不放任何東西,里面包入糖下鍋。婦女和女孩子在幾天前開始縫香囊。
端午節(jié)一大早,男人們就拿著鐮刀到野外割艾草,插在門頭兩邊的屋檐上。當(dāng)?shù)亓鱾髦岸宋绮徊灏懒俗兝习];清明不插柳,死了變黃狗”的民謠。婦女們?cè)绯科鸷蟊阒箅u蛋、鴨蛋和大蒜。
吃飯前大人們要舉行一個(gè)儀式,把事先泡好的雄黃酒倒在一個(gè)酒杯里,用手蘸著酒涂抹在孩子們的耳朵、鼻子和胳肢窩里,以防蒼蠅、蚊子和蜈蚣叮咬。女主人把事先縫制好的香囊佩戴在孩子們脖子上,給每個(gè)孩子手腕上系上五彩繩。然后一家人圍坐在一起吃端午節(jié)飯,男人們喝著雄黃酒,孩子們吃著粽子、油條、糖糕、雞蛋、鴨蛋,其樂(lè)融融。
責(zé)任編輯:劉銀霞
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