師靈鎮(zhèn) 開展春季開學(xué)食品安全專項檢查

2021-03-08 09:51 來源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：閆繼華

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摘要：從檢查情況來看，總體狀況良好，學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂建立了較為完善的食品安全管理制度，從業(yè)人員持有效健康證上崗，票據(jù)齊全，食堂衛(wèi)生管理比較到位。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品索票索證登記不規(guī)范、食品存放缺乏標(biāo)識等情況，工作人員現(xiàn)場提出整改意見并責(zé)令相關(guān)單位限期整改到位。

本報訊（通訊員劉賀綱朱亞輝）近日，西平縣師靈鎮(zhèn)政府牽頭，組織食藥所、安監(jiān)辦工作人員對師靈中學(xué)、小靈童幼兒園等學(xué)校進(jìn)行春季開學(xué)食品安全專項檢查。

檢查過程中，工作人員重點對食品安全管理制度、疫情防控措施落實情況、食堂環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、采購貯存、加工制作、食品留樣等方面進(jìn)行檢查，仔細(xì)查看購置的大米、食用油等生產(chǎn)日期、配料表，并提醒負(fù)責(zé)人做好索票索證工作。

從檢查情況來看，總體狀況良好，學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂建立了較為完善的食品安全管理制度，從業(yè)人員持有效健康證上崗，票據(jù)齊全，食堂衛(wèi)生管理比較到位。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品索票索證登記不規(guī)范、食品存放缺乏標(biāo)識等情況，工作人員現(xiàn)場提出整改意見并責(zé)令相關(guān)單位限期整改到位。

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