市消協(xié)發(fā)布《致全市廣大餐飲經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者的一封信》爭(zhēng)做節(jié)約糧食的踐行者

2021-01-07 09:49 來(lái)源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：徐明霞

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摘要：爭(zhēng)做節(jié)約糧食的監(jiān)督者　　餐飲經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者要弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，主動(dòng)為節(jié)約用餐的行為點(diǎn)贊，對(duì)鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象提醒、規(guī)勸，形成消費(fèi)者自覺(jué)、經(jīng)營(yíng)者自律，讓節(jié)約糧食成為一種社會(huì)共識(shí)，共同營(yíng)造社會(huì)文明新時(shí)尚。

本報(bào)訊（全媒體記者張麗麗）昨日，記者從駐馬店市消費(fèi)者協(xié)會(huì)獲悉，為引導(dǎo)全社會(huì)建立文明消費(fèi)、綠色消費(fèi)、節(jié)約糧食的良好風(fēng)尚，日前，駐馬店市消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布《致全市廣大餐飲經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者的一封信》，倡議廣大餐飲經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者爭(zhēng)做節(jié)約糧食的宣傳者、爭(zhēng)做節(jié)約糧食的踐行者、爭(zhēng)做節(jié)約糧食的監(jiān)督者。

爭(zhēng)做節(jié)約糧食的宣傳者

“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”。消費(fèi)者要積極傳承中華民族珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，堅(jiān)持把節(jié)約糧食作為一種習(xí)慣、一種品質(zhì)和一種責(zé)任，自覺(jué)做到不浪費(fèi)、不鋪張、不攀比，養(yǎng)成文明就餐、健康用餐的良好習(xí)慣。餐飲經(jīng)營(yíng)者要主動(dòng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)張貼或擺放“勤儉節(jié)約”“文明餐桌”“光盤(pán)行動(dòng)” 等公益海報(bào)或桌牌提示，積極倡導(dǎo)文明、健康、節(jié)約的用餐氛圍。學(xué)校等各類單位食堂要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)用餐人員的引導(dǎo)、教育和管理，培養(yǎng)節(jié)約意識(shí)，樹(shù)立良好美德，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。

爭(zhēng)做節(jié)約糧食的踐行者

餐飲經(jīng)營(yíng)者要將節(jié)約納入餐飲生產(chǎn)、加工、服務(wù)的全過(guò)程，科學(xué)備餐，減少食材原材料采購(gòu)、加工過(guò)程中的浪費(fèi)行為，減少餐廚垃圾。要?jiǎng)?chuàng)新服務(wù)方式，積極推行“分餐制、公筷制、雙筷制”，提供“半份、半價(jià)”“小份、適價(jià)”等服務(wù)方式，倡導(dǎo)“光盤(pán)行動(dòng)”，主動(dòng)引導(dǎo)、提醒消費(fèi)者適量點(diǎn)餐、剩余打包。消費(fèi)者要樹(shù)立科學(xué)的健康飲食理念，提高自我節(jié)約意識(shí)，愛(ài)護(hù)糧食，摒棄講排場(chǎng)、比闊氣等陋習(xí)，按需取食，不超量點(diǎn)餐，“吃多少點(diǎn)多少” ，積極踐行“光盤(pán)行動(dòng)”，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。

爭(zhēng)做節(jié)約糧食的監(jiān)督者

餐飲經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者要弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，主動(dòng)為節(jié)約用餐的行為點(diǎn)贊，對(duì)鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象提醒、規(guī)勸，形成消費(fèi)者自覺(jué)、經(jīng)營(yíng)者自律，讓節(jié)約糧食成為一種社會(huì)共識(shí)，共同營(yíng)造社會(huì)文明新時(shí)尚。

一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。讓我們積極行動(dòng)起來(lái)，從你我做起，從現(xiàn)在做起，從點(diǎn)滴做起，凝聚你我力量，制止餐飲浪費(fèi)，守護(hù)舌尖安全，共筑“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”綠色節(jié)約消費(fèi)環(huán)境,為駐馬店高質(zhì)量跨越發(fā)展作出貢獻(xiàn)。

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