關注新就業(yè)形態(tài):職業(yè)選擇更多 發(fā)展前景廣闊
摘要:與羅才華一樣選擇新就業(yè)形態(tài)作為兼職的,還有義烏工商職業(yè)技術學院創(chuàng)意設計學院的學生周晗。雖然已經(jīng)做了十幾年廚師,但干起互聯(lián)網(wǎng)“家宴廚師”,羅才華還是覺得沒底。同時,為上門廚師辦理廚師資格證、衛(wèi)生許可證等開辟綠色通道。談及職業(yè)未來,黃婭充滿信心。
新就業(yè)形態(tài)活力迸發(fā),從業(yè)人員規(guī)模不斷擴大——
職業(yè)選擇更多 發(fā)展前景廣闊(傾聽·關注新就業(yè)形態(tài))
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“我們要順勢而為,讓其順其自然、脫穎而出。”新就業(yè)形態(tài)蓬勃發(fā)展,職業(yè)種類日趨多樣,從業(yè)人員規(guī)模也隨之不斷擴大,勞動力市場正在發(fā)生前所未有的改變。作為新就業(yè)形態(tài)的從業(yè)人員,他們的工作內(nèi)容有了哪些新變化?職業(yè)技能有什么新要求?對于職業(yè)發(fā)展有怎樣的新期待?讓我們走近他們,傾聽他們的職業(yè)故事。
一把水白菜下鍋,趁空閑把蘿卜雕成花,那邊端出鍋煲湯……廚房中飄來陣陣香氣,普通的食材在廚師羅才華手中迅速變樣兒。不一會兒,幾道菜悉數(shù)擺盤,伴隨著羅才華一聲“菜齊嘍”,紛紛上了桌。
羅才華是一名“家宴廚師”。如今,許多人喜歡組織家庭聚會,可自己準備一大桌菜著實困難,不如請個廚師上門來做?網(wǎng)上下單,廚師上門,互聯(lián)網(wǎng)“家宴廚師”應運而生。
依托互聯(lián)網(wǎng)平臺,產(chǎn)生了許多像“家宴廚師”這樣的新崗位、新職業(yè)。有人選擇兼職,利用閑暇時間增加收入;有人選擇全職,錨定新興領域大展拳腳。新就業(yè)形態(tài)的蓬勃發(fā)展為勞動者增收致富提供了更多門路,也為他們的職業(yè)發(fā)展帶來了更多機會。
新選擇——
互聯(lián)網(wǎng)催生新機遇,靈活就業(yè)、提高收入
對羅才華來說,“家宴廚師”是個全新的職業(yè)選擇。“年初疫情突如其來,餐廳工作少,我就想著找個活干。”在重慶市璧山區(qū)做了17年廚師的羅才華,一次在瀏覽本地一家網(wǎng)站時,看到了“家宴廚師”的招聘信息,當即提交資料報名申請。沒想到,一次“無心插柳”打開了一扇新的職業(yè)大門。
隨著餐飲行業(yè)逐漸恢復,羅才華選擇“雙管齊下”——工作日網(wǎng)上接單,周末到飯店掌勺。網(wǎng)上訂單常常把羅才華的工作日排得滿滿當當,預約“家宴廚師”的回頭客越來越多。
與羅才華一樣選擇新就業(yè)形態(tài)作為兼職的,還有義烏工商職業(yè)技術學院創(chuàng)意設計學院的學生周晗。
今年5月,周晗考取浙江省首批電商直播專項職業(yè)能力證書,此后便將電商主播作為課外兼職,“直播電商發(fā)展很快,我也會考慮在畢業(yè)后將它作為正式職業(yè)。”
“今年,直播帶貨成為促消費的新潮流,目前僅義烏市就已有10家大規(guī)模直播機構、2000多名主播,電商從業(yè)人員超50萬人。”義烏市人力社保局負責人介紹。
疫情給許多行業(yè)帶來挑戰(zhàn)的同時,也催生了不少新機遇。新就業(yè)形態(tài)與互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)系緊密、靈活性強,不僅提供了更多的就業(yè)崗位,也豐富了職業(yè)種類。
黃婭是武漢一家教育培訓機構的在線學習服務師。說到這個新職業(yè),黃婭更傾向于把它定義為在線學習的班主任。“我不僅要給學生排好課,還要做好課前輔導和課后作業(yè)批改。”黃婭說,雖然自己不用在線講課,但是每一節(jié)課她都要在線跟進,并且根據(jù)不同學生的課堂表現(xiàn)制定個性化的提升方案。
互聯(lián)網(wǎng)帶來的這種新就業(yè)形態(tài),展現(xiàn)了區(qū)別于傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的優(yōu)勢?,F(xiàn)在,黃婭帶的是一個10天的短期培訓班,兩個班一共120名學生。“線下輔導要是這么多學生我肯定忙不過來,線上輔導則不同,可以實現(xiàn)‘一對多’管理。當我解答不了學生的問題時,可以隨時聯(lián)系授課老師幫忙。”黃婭說。
新技能——
建立職業(yè)能力考核標準,完善培訓體系
新就業(yè)形態(tài)帶來新的技能要求,對此,從業(yè)人員如何適應和提升?
“今年大學畢業(yè)后,我就來這里工作。一開始面對鏡頭還有些緊張,于是就每天在家里對著鏡頭練習,想象對面有很多學生在聽課。”黃婭說,在線學習服務師的技能要求比線下教師更加多元,除了要適應鏡頭前上課的形態(tài),還要熟悉各種電腦操作技能。
由于缺乏成熟的職業(yè)標準和培訓系統(tǒng),像黃婭一樣,許多新就業(yè)形態(tài)的從業(yè)者,都在摸索中前進,適應全新的職業(yè)要求。
“當個合格的‘家宴廚師’,不僅要會做川菜,還要跟著老師傅學習其他菜系。”雖然已經(jīng)做了十幾年廚師,但干起互聯(lián)網(wǎng)“家宴廚師”,羅才華還是覺得沒底。以前在飯店工作,客人照著菜單點,廚師照著菜譜做?,F(xiàn)在,客人網(wǎng)上下單后,羅才華要提前和客人溝通,了解需求,“定制菜譜”成了羅才華的新技能。老人的壽宴,要做口味清淡的菜;小孩的生日宴,菜品要多些趣味,餐后甜點也很受歡迎;年輕人的紀念日宴席,要充滿儀式感,有時羅才華還要自己帶著精美餐具上門……
新就業(yè)形態(tài)已經(jīng)形成,需要建立更完善的職業(yè)技能培訓體系。
今年4月底,義烏市人力社保局聯(lián)合義烏工商職業(yè)技術學院創(chuàng)意設計學院,探索建設“電商直播”專項職業(yè)能力規(guī)范和題庫,電商直播專項職業(yè)能力考核標準也應運而生。抱著試試看的心態(tài),周晗報了名,經(jīng)過培訓后順利通過職業(yè)資格考核。
義烏工商職業(yè)技術學院創(chuàng)意設計學院黨委書記宋兵介紹,學院依托產(chǎn)品藝術設計、電子商務等專業(yè)優(yōu)勢,結合市場需求,開設了相關培訓。“培訓內(nèi)容包括職業(yè)素養(yǎng)、網(wǎng)絡平臺規(guī)則、商品分享講解等直播必備技能。”宋兵說。
新期待——
強化職業(yè)身份認同,規(guī)范行業(yè)健康發(fā)展
蓬勃發(fā)展中的新就業(yè)形態(tài),也難免面臨成長中的煩惱。
“人們對請廚師上門做菜仍有顧慮,安全問題、菜品質(zhì)量是大家最擔心的。”羅才華坦言,他希望上門廚師能夠規(guī)范化、正規(guī)化。
前不久,一場別開生面的電商直播創(chuàng)業(yè)分享會在浙江義烏市江東街道青巖劉黨建活動中心舉辦。周晗作為主講人跟大家分享了自己直播創(chuàng)業(yè)的收獲和心得,贏得陣陣掌聲。在周晗看來,電商直播專項職業(yè)能力證書不僅是對自己技能的認可,也是對這種新興職業(yè)身份的認定,這對行業(yè)走向規(guī)范化也十分有意義。
規(guī)范化,是大多數(shù)新就業(yè)形態(tài)從業(yè)者最大的呼聲。只有建立了相應的標準,才能補齊從業(yè)者身份認定、權益保障的短板。
重慶市璧山區(qū)商務委副主任曾剛介紹,為了讓上門廚師這個新興行業(yè)健康發(fā)展,璧山區(qū)在網(wǎng)上開設專欄推介,把家政服務進行細分,上門廚師成為其中的一個子項目。同時,為上門廚師辦理廚師資格證、衛(wèi)生許可證等開辟綠色通道。
“通過頒發(fā)職業(yè)能力證書,越來越多的從業(yè)者將獲得職業(yè)身份認同,其職業(yè)技能水平也能得到規(guī)范與提升,對于電商直播行業(yè)的健康發(fā)展有重要意義。” 義烏市人力社保局負責人說,為適應電商直播發(fā)展新形勢需要,義烏市還將計劃培訓電子商務從業(yè)人員至少10萬人。
各方合力下,新就業(yè)形態(tài)已經(jīng)逐漸發(fā)展成為社會生活中不可或缺的一部分,這讓從業(yè)者們的職業(yè)認同感越來越強。
“最初家人對在線學習服務師這個職業(yè)并不了解,也不認可。”可黃婭認為,隨著5G時代的到來,在線學習正成為潮流,在線學習服務師將會有廣闊的發(fā)展前景。“今年我們班上就有4名同學畢業(yè)后從事這個職業(yè)。我覺得現(xiàn)在的工作很有意義,不僅能做自己喜歡的教學工作,也能提升個人綜合能力。”談及職業(yè)未來,黃婭充滿信心。 (記者 竇瀚洋 吳君 常碧羅)
責任編輯:劉銀霞
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