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黑石山下有個(gè)“粉條村”

2020-01-08 10:39 來源:駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯:劉銀霞
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□通訊員 周豫琳文/圖

本報(bào)訊 近日,從市區(qū)西行40多公里,記者來到位于伏牛山余脈的黑石山。黑石山處在驛城區(qū)板橋鎮(zhèn)、泌陽縣下碑寺鄉(xiāng)交界處,因山勢突兀,奇石遍地,被當(dāng)?shù)厝朔Q為“第二個(gè)嵖岈山”。

黑石山下有個(gè)口門村,這里矮山連綿,現(xiàn)有人口1307人,18個(gè)自然村。耕地1155畝,多為沙土地,適于紅薯種植,是歷史上有名的“粉條村”。2019年,該村種植紅薯410畝,每畝產(chǎn)量4000公斤左右,共收紅薯160多萬公斤。據(jù)該村支部書記劉黨介紹,該村種植的紅薯口感甘甜,味正可口,含粉量高。所產(chǎn)的粉條半透明,有光澤,薯香濃郁,且有柔韌性,口感爽滑,聞名遐邇,是當(dāng)?shù)赜忻耐撂禺a(chǎn)。

走進(jìn)該村,記者被古樸而充滿生機(jī)的山村,忙碌的生產(chǎn)情景和遍野晾曬的粉條所打動,用手中的相機(jī),記錄了這獨(dú)具特色的勞動場面(如圖)。

責(zé)任編輯:劉銀霞

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