愛串門的葫蘆秧

□史建華

春回大地，萬物萌動(dòng)，又到了栽瓜點(diǎn)豆的季節(jié)。

小時(shí)候，每到這個(gè)季節(jié)，母親總是忙著在老屋的房前屋后，種上葫蘆、絲瓜、豆角之類的善于攀沿的植物。

育種最重要。為了能讓種子早點(diǎn)發(fā)芽，一開春，母親就先用溫水浸泡種子，然后再用棉布包裹著，小心翼翼地放在廚房墻角處的麥秸堆中暖著，像伺候嬰兒一樣精心。在這樣一個(gè)溫暖環(huán)境呵護(hù)下，種子很快便撐破外皮，露出半拉腦袋，向母親打招呼，催著母親趕快移栽它們。熟稔農(nóng)事的母親，心領(lǐng)神會(huì)，便選擇一個(gè)春風(fēng)和煦的日子，一顆一顆地把它們點(diǎn)種在松軟的濕土中。

過不了幾天，這些早已耐不住寂寞的種子，都會(huì)拱出地面，伸出一只只胖乎乎的小手，向春天和左右鄰居打招呼報(bào)到。風(fēng)越來越暖，太陽(yáng)的臉越來越紅，“小家伙”們很快便長(zhǎng)出了“臂膀”，在風(fēng)中搖搖晃晃。

為了讓這些“臂膀”找到依靠并有序地攀沿，母親往往會(huì)在每株秧苗旁插上細(xì)細(xì)的樹枝，再在院墻的旁邊搭建一個(gè)個(gè)方方正正的棚架，好讓爬上來的秧苗在上面站穩(wěn)腳步，嬉戲玩耍，開花結(jié)果。

棚架剛剛搭好，聽話的秧苗，便你追我趕地沿著樹枝爬到了棚架上。剛剛爬上來的秧苗還很聽話，但它們一旦長(zhǎng)全了“胳膊腿”，就會(huì)像一群調(diào)皮的孩子，不再聽從母親地指揮，變得任性而胡亂攀沿起來——先是幾條膽兒大的葫蘆秧爬出棚架，試探性地伸出淘氣的“小手”抓著旁邊的窗欞，見沒人管束，便一下子“放肆”起來，三下五去二地把窗口堵了個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)；特別是那幾條肥碩強(qiáng)勢(shì)的葫蘆秧，竟然越墻過界，跑到鄰居桐花嬸家，把人家晾曬衣服的繩子“霸占”了，纏得滿繩都是葫蘆秧，害得桐華嬸一家?guī)缀鯖]了晾衣服的地兒。

看到自家的葫蘆秧“惹了禍”，母親就主動(dòng)到桐花嬸家道歉，并打算把那幾條淘氣魯莽的葫蘆秧拽回去，可桐花嬸卻不讓，說：“你們家的葫蘆秧愛串門兒，就讓這幾個(gè)調(diào)皮鬼在俺家好好耍吧，我還指望它們秋后給我家下幾個(gè)葫蘆仔呢！”

也許是葫蘆有靈性吧，聽了桐花嬸嗔怒的那幾條葫蘆秧特別爭(zhēng)氣，長(zhǎng)得枝繁葉茂，剛?cè)胂谋汩_出一串串的白花，不久就結(jié)出一串水靈靈的小葫蘆，煞是可愛。盛夏季節(jié)，桐花嬸摘下來幾個(gè)嫩嫩的葫蘆，切成條，用熱水淖過后，再用井水涼拔，加點(diǎn)醋，滴點(diǎn)芝麻油，做成涼拌葫蘆絲，嘖嘖！甘爽可口，滿口生津，簡(jiǎn)直是消夏的珍品。到了秋天，桐花嬸還如愿收獲了幾個(gè)滾圓滾圓的葫蘆，做出的瓢個(gè)個(gè)渾圓、結(jié)實(shí)。

如今，早已時(shí)過境遷。喜歡點(diǎn)瓜種豆的母親和性格開朗的桐花嬸都已作古，老家那堵葫蘆秧喜歡攀爬的土墻，早已被高大的鋼筋水泥墻替代。

想念愛串門的葫蘆秧，更懷念融洽質(zhì)樸的鄰里關(guān)系。