秋行五龍口

□朱國喜文/圖

秋日明凈，天宇澄澈，隆隆的機器聲不絕于耳。一場秋雨過后，農(nóng)民們正趁著墑情忙著耕地播種。位于驛城區(qū)諸市鎮(zhèn)魏莊村的五龍口酒業(yè)有限公司迎來了一批特殊的客人，來自全市各縣區(qū)的獲獎作者在這里參加隆重的頒獎儀式——不久前，為慶祝新中國成立七十周年，天中晚報社面向全市舉行了“五龍口酒杯·大美駐馬店”征文大賽。

經(jīng)過70年的努力建設(shè)，我們的祖國發(fā)生了前所未有的變化，駐馬店市也今非昔比，城市面貌煥然一新，鄉(xiāng)村發(fā)展一日千里。

穿過熱鬧的諸市鎮(zhèn)集市和水草豐茂的汝河，“五龍口酒”幾個醒目的紅色大字跳入眼簾。同行的文友驚詫地說：“快看，這里的葡萄還沒摘呢。”向車窗外望去，一大片葡萄園里掛著一串串葡萄。葡萄被紙袋套著，看不到長相。時令已是秋末，霜降也快到了，這里的葡萄竟然還沒采摘，多少有些出人意料。

進入酒廠，濃郁的酒香撲鼻而來。在生產(chǎn)車間，工人師傅穿著長筒靴子，正忙著把一堆堆發(fā)酵好的原料鏟入一個大的釀酒池里，煙囪冒著白色蒸汽。另一側(cè)，幾十塊長方形發(fā)酵池里安睡著由稻殼、高粱、小麥等組成的釀酒原料。

五龍口酒業(yè)有限公司總經(jīng)理趙萌介紹：“公司釀酒的主要原料紅高粱、小麥、大米、糯米等都來自風(fēng)景秀麗、地下水源豐沛的諸市鎮(zhèn)無公害糧食種植基地，加漿、潑涼、調(diào)配等用水全程采用諸市地下天然淡水湖的優(yōu)質(zhì)水。公司秉承‘誠摯為您，滴滴純糧’的信條，只做傳統(tǒng)工藝固態(tài)發(fā)酵的不辣嘴、不刺喉、不口干、不上頭、醉得慢、醒得快的‘低醉酒度，高舒適度’風(fēng)格的純糧酒，原漿、原味、無添加的健康酒，做自己爹娘、孩子能喝的酒，確保入口綿、落口甜，濃中帶醬、曲味悠長。”

頒獎儀式前，工作人員端上來幾盤剛從園子里采摘的葡萄，密匝匝的葡萄粒擠在一起，帶著水珠，泛著亮晶晶的紫色。輕輕地揪下一粒，放進嘴里，咬破的瞬間，濃濃的甜味充溢口腔，文友們稱贊葡萄形色味俱佳。趙總說，魏莊村土好、水好、空氣好，得天獨厚的地理環(huán)境適合種植葡萄。這種新品葡萄產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，得到省農(nóng)科所專家的贊譽。目前，受條件限制，這里出產(chǎn)的葡萄大部分被送到金頂山腳下的葡萄酒企業(yè)釀制成高端葡萄酒。

魏莊村三面環(huán)山，汝河穿境而過。四千多年前，就有先民在這里狩獵捕魚。公司附近有個五龍口，據(jù)說是金、木、水、火、土五條龍分水處。上世紀八十年代初，考古隊先后三次來此考古，發(fā)掘出石斧、石鏟、石矛、石鏃等磨制石器和黑色燧石尖狀器、青石鐮等打制石器，采集到鬶、杯、罐、紅陶夾砂扁鼎足、圓錐形鼎足等陶器殘片，考古專家給出的結(jié)論是五龍口遺址屬龍山文化遺存。

走出公司大門，暖暖的陽光有些晃眼。跟隨著趙總，我們參觀了公司開發(fā)的配套的一、二產(chǎn)業(yè)，有鹿園、葡萄大棚種植基地、火龍果大棚基地。鹿園里養(yǎng)著200多頭梅花鹿，見有陌生人打擾，它們停止食用草料，瞪大眼睛，支愣著耳朵，警惕地望著我們。在這里，趙總介紹了梅花鹿的習(xí)性和經(jīng)濟效益。大棚里種植著一架一架的葡萄，葉子翠綠，枝干蒼黃。葡萄每年五月提前上市，價格不菲。溫棚里，新栽種的火龍果剛發(fā)出嫩芽，或許明年夏天就可以掛果。

回來的路上，聽文友介紹，趙總?cè)撕芎茫瑹嵝哪c，樂交友，早年在外經(jīng)商，近年響應(yīng)政府號召，回家鄉(xiāng)創(chuàng)辦了五龍口酒業(yè)有限公司，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親脫貧致富，在天中頗有名氣。是啊，在整個采風(fēng)過程中，我已深深感受到趙總的熱情、好客、健談，還有干事創(chuàng)業(yè)的執(zhí)著精神。