美酒翰林院舉辦中國名莊葡萄酒大師班

2019-09-17 10:28 來源：中國新聞網(wǎng) 責任編輯：付琳

發(fā)送短信 zmdsjb 到 10658300 即可訂閱《駐馬店手機報》，每天1毛錢，無GPRS流量費。

摘要：據(jù)介紹，美酒翰林院院長李麗近20年來走遍30個國家的5000多家酒莊，長期致力于“以中國口味建立中國標準，用中國標準品評世界美酒”，其專著《世界百大葡萄酒莊品游及評分大全》(北京聯(lián)合出版公司2016年出版發(fā)行)曾榮獲第二十二屆國際美食美酒圖書獎(GWCA)唯一特別貢獻獎，...

中新網(wǎng)9月16日電總部設在廣州的美酒翰林院，最近舉辦了首場中國名莊葡萄酒大師班，30位來自廣東各地的美酒翰林院學員在講師林瑞茵的帶領下，采用“六品體系”品評了產(chǎn)自山東、山西、寧夏、新疆、吉林的12款葡萄酒，涉及霞多麗干白、雷司令干白、赤霞珠干紅、黑皮諾干紅、蛇龍珠干紅、桃紅酒、威代爾冰白、北冰紅冰紅。

美酒翰林院的“六品體系”按照酒款得分分為：極品(96-100分)，上品(91-95分)，精品(81-90分)，中品(71-80分)，凡品(61-70分)，下品(51-60分)。每款酒的基本分為50分，計分項目包括“色”5分、“香”10分、“味”15分、“個性和潛力”20分。

據(jù)介紹，美酒翰林院院長李麗近20年來走遍30個國家的5000多家酒莊，長期致力于“以中國口味建立中國標準，用中國標準品評世界美酒”，其專著《世界百大葡萄酒莊品游及評分大全》(北京聯(lián)合出版公司2016年出版發(fā)行)曾榮獲第二十二屆國際美食美酒圖書獎(GWCA)唯一特別貢獻獎，并入選法國昂熱國際美食美酒圖書中心。由美酒翰林院文創(chuàng)團隊結合中國傳統(tǒng)文化正在撰寫的《中國傳奇酒莊品游及評分大全》和《美酒論語》，預計將在今年年底完成。(陳莊）

責任編輯：付琳

版權聲明：

1.凡本網(wǎng)注明“來源：駐馬店網(wǎng)”的所有作品，均為本網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)書面授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：駐馬店網(wǎng)”。任何組織、平臺和個人，不得侵犯本網(wǎng)應有權益，否則，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，本網(wǎng)將授權常年法律顧問予以追究侵權者的法律責任。

駐馬店日報報業(yè)集團法律顧問單位：上海市匯業(yè)（武漢）律師事務所

首席法律顧問：馮程斌律師

2.凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非駐馬店網(wǎng)）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。如其他個人、媒體、網(wǎng)站、團體從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)站注明的“稿件來源”，并自負相關法律責任，否則本網(wǎng)將追究其相關法律責任。

3.如果您發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權的作品，請與我們取得聯(lián)系，我們會及時修改或刪除。