輔導作業(yè)，家長玩“舌尖上的古詩”

　　兩個黃鸝鳴翠柳，一行白鷺上青天。窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬里船。

　　老師要求每天背詩，小朋友記不住怎么辦？沒關系，吃完飯你就記住啦。網(wǎng)友“阿兵小哥”向揚子晚報官方微博投稿，自曝了秘籍，居然是根據(jù)古詩整出一桌菜，讓孩子吃完飯記住杜甫的這首絕句。仔細看，兩個黃鸝鳴翠柳，是兩個雞蛋黃臥在一堆菠菜上；一行白鷺上青天呢，是蛋白做成的一行白鷺在綠綠的蒜苗上飛過；窗含西嶺千秋雪，是米飯堆成的丘陵，胡蘿卜做成的窗；最后一句，門泊東吳萬里船，那是湯里漂著兩只雞蛋殼……用家常菜做成一首詩，網(wǎng)友覺得很有愛，家長也是有心了。

　　當然，其實可能很多網(wǎng)友也知道，用這四句詩做菜，其實來自古人的一則掌故。相傳我國古時有位名廚學識淵博，很有才華，經(jīng)他烹調的菜肴無不冠以唐詩為名，大家都稱他為“廚詩”。有位秀才自恃才高，他不服氣這位“廚詩”，想捉弄他一下。一次，他有心出了道難題，來難難他，要這位大師傅，只用兩個雞蛋辦一桌“詩菜”。這位“廚詩”說:“兩個雞蛋做席‘詩菜’，不難不難，待我做來好了。”隨手在籃子里取出兩個雞蛋，不一會 ，筵席辦好了。用的就是杜甫《絕句》里的詩做了四道菜。

　　古人用兩個雞蛋，但今人能取用豐富的食材，做出更有意象的菜肴。

　　孩子也一起做，吃得開心

　　記者聯(lián)系上網(wǎng)友“阿兵小哥”，原來是孩子媽媽的作品。在外企上班的孩子媽媽sarena告訴記者，孩子才上一年級，兩天就要背一首詩。“其實孩子算比較自覺的，自己回來能寫作業(yè)，語文也學得不錯，所以，我還沒到陪孩子寫作業(yè)到抓狂的地步。”

　　“但有時候會教他古詩，像這首呢他老記不住，于是就想出這個方法幫他鞏固下。”sarena 表示，“孩子也覺得很好玩，他還跟我一起做呢，他平時有幫忙我做飯的習慣。小時候我也跟他講過這個做菜的故事，這次就一起實踐一下。黃鸝啊、蛋殼啊，都是他幫忙擺的。”sarena笑說，孩子吃也吃得很開心，“他還說我們都是怪物，把‘兩個黃鸝’都吃到肚子里去了，我想這樣他會記得比較深刻。”

　　孩子學古詩，興趣先行

　　孩子學古詩，可能心不在焉，確實也讓家長們苦惱。像這種通過親子做菜的方式溫習古詩，就很有趣。雖然孩子因年齡、閱讀的限制，并非一定能完全了解古詩背后的故事和心情，但通過家長和老師的講解，會多少對這些背景和分析方法有所理解和領悟，而幫助記憶。隨著他們學習的深入，閱歷的增加，也會漸漸體會故事言簡意賅，卻傳神傳情的精髓。被古詩所激發(fā)的興趣，是堅持背下去，或者說，是他們愿意學習、體會和沉浸其中的動力。

　　若是只知道為了背誦而背誦，很難打好基礎，真正理解詩詞之美。南京市本土小初高“大語文”體系創(chuàng)始人劉亞牧老師有著豐富的教學經(jīng)驗，她笑說，這位家長很有想法，“舌尖上古詩”。她認為，讓孩子學習古詩詞不能一味的死記硬背，而是應該堅持興趣先行，“培養(yǎng)興趣可以通過大聲誦讀的方法，通過誦讀消除孩子們心目中古典詩詞和現(xiàn)代語言的距離感，讓孩子感受韻律之美，感受古詩詞特殊的意境，從而逐漸提高孩子的語文素養(yǎng)。”她表示，培養(yǎng)興趣的另外一個方法，便是將古詩詞放到兒歌或者流行歌曲中反復吟唱，讓孩子們覺得熟悉又親切，并由此愛上古詩詞。

　　“靜”下來讀詩，感受語言之美

　　“小孩子的想象力相當豐富，‘詩無達詁’，不應對詩文分析作標準化，以教授分析代替他們的個性化讀解。”北大溫儒敏教授則認為，古詩文教學重在激發(fā)學生興趣，不宜要求過高，更不可照搬文學史，過分強調字詞、主旨理解，最好可以多講掌故，當堂吟誦。具體而言，針對低年級學生，大致明白大意即可，不可要求字斟句酌，了解逐個詞句的釋義，甚至可以不求甚解；針對中高年級，要引導他們會意、感悟，而不要給予過多限定，提供“標準答案”。

　　背古詩，要讓孩子沉浸在詩文營造的情景中，體會作者孤獨、悲涼、渺小等心境，提高他們的情商。

　　譬如講解李白的“飛流直下三千尺”時，更多需要學生發(fā)揮天馬行空的想象力。應該讓學生“靜”下來，自主閱讀，自由感受，領略漢語語言之美，培養(yǎng)對精煉、多義語言風格的感性理解，打好漢語學習基礎。

　　“兩個黃鸝鳴翠柳，一行白鷺上青天。窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬里船。”古代有廚師曾用兩個雞蛋就把杜甫的這首絕句做成四道菜，而如今真有網(wǎng)友為了幫助孩子記憶古詩，整出這四道菜。網(wǎng)友表示，“家長為娃學習操碎了心，每個輔導孩子作業(yè)的媽媽，都是下凡渡劫的仙女。”（記者 張楠）