蔡洪坊酒文化旅游景區(qū)揭牌儀式舉行

駐馬店網(wǎng)訊（本網(wǎng)記者 王顥晨）10月14日，蔡洪坊酒業(yè)酒文化園3A旅游景區(qū)揭牌儀式在新蔡縣風(fēng)景秀麗、美景如畫的河南蔡洪坊酒業(yè)禮賓廣場(chǎng)隆重舉行。鑼鼓喧天、彩旗招展，來(lái)自新蔡縣人民政府、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、新蔡縣旅游局的領(lǐng)導(dǎo)，國(guó)內(nèi)白酒界的專家大咖、文化人士以及省內(nèi)外30多家媒體的記者，共同出席了當(dāng)天的活動(dòng)。

活動(dòng)開始，河南蔡洪坊酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)李華偉介紹了集團(tuán)的發(fā)展現(xiàn)狀：河南蔡洪坊酒業(yè)有限公司，其前身是新蔡縣國(guó)營(yíng)酒廠，始建于1950年，2010年企業(yè)完成改制更名至今。新蔡酒史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，新蔡先賢、“鑿井術(shù)”的開創(chuàng)者——伯夷發(fā)明了新蔡酒，明朝寧夏巡撫張九一創(chuàng)建的“蔡州酒坊”盛極一時(shí)。蔡洪坊酒傳承傳統(tǒng)釀造工藝，采用純糧固態(tài)發(fā)酵，大師手工釀造而成。蔡洪坊酒業(yè)獲得了中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)綠色食品企業(yè)認(rèn)證、河南蔡洪坊酒業(yè)老窖池群文物保護(hù)單位，蔡洪坊釀造傳承技術(shù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)等殊榮；在技術(shù)研發(fā)方面獲得包裝外觀專利3項(xiàng)，發(fā)明專利2項(xiàng)、實(shí)用新型專利15項(xiàng)；公司近期申報(bào)的中華老字號(hào)、地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品已審核通過(guò)。曾獲得過(guò)多項(xiàng)重量級(jí)榮譽(yù)，目前乘著豫酒振興的東風(fēng)，現(xiàn)在廠區(qū)被評(píng)為國(guó)家AAA級(jí)景區(qū)，再次為蔡洪坊酒業(yè)增添了發(fā)展的信心和動(dòng)力。蔡洪坊文化軟實(shí)力得到彰顯，也預(yù)示著蔡洪坊酒業(yè)的明天一定會(huì)更美好。

相關(guān)人士指出，這些榮譽(yù)的獲得，對(duì)蔡洪坊酒業(yè)在豫酒轉(zhuǎn)型升級(jí)中增添了力量，也為新蔡縣旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)做出了重要的貢獻(xiàn)。