大程糧油集團 引領綠色消費 打造放心糧油

 本報訊 （記者 鄭付生 記者 吳勇峰）近日，記者在市會展中心鄉(xiāng)村振興科技引領展示區(qū)看到，河南大程糧油集團布置的第二十一屆中國農(nóng)加工洽談會特裝展位正在進行裝修施工。據(jù)了解，該企業(yè)是集優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品良種推廣，綠色原糧基地建設，糧食收儲、加工、科研和面制品深加工等于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈式發(fā)展的綜合型股份合作企業(yè)。企業(yè)總資產(chǎn)33億元，年可加工轉化小麥等谷類農(nóng)產(chǎn)品100多萬噸，年產(chǎn)掛面、全谷物食品及其他營養(yǎng)面制品20多萬噸，原糧倉儲能力80萬噸。目前，該企業(yè)正積極準備特色農(nóng)產(chǎn)品申報材料，參加大會農(nóng)產(chǎn)品評獎活動。

積極推動糧食供給側結構性改革，打造“中國好糧油”。大程糧油集團結合實際發(fā)展階段，從產(chǎn)業(yè)升級、技術升級、產(chǎn)品升級、信息化管理升級四個方面不斷優(yōu)化結構布局，增加好產(chǎn)品的市場供給，積極推動食品安全宣傳。通過中國合格評定國家認可委員會實驗室認可（CANS），不但對本企業(yè)產(chǎn)品進行各項指標檢測與分析，還取得了對外進行水質、土壤、灰分、礦物質、脂肪酸值、嘔吐霉素、農(nóng)殘等108個項目檢測資質。該企業(yè)生產(chǎn)的“豫花”“勤生”“寶嘉福”“鶯歌”“全谷坊”等品牌產(chǎn)品暢銷全國各地，其中“豫花”商標被評選為“中國馳名商標”，“豫花”系列產(chǎn)品榮獲“中國名牌”“全國放心面”“綠色食品”及2017年第一批“中國好糧油”等稱號。

推進優(yōu)質小麥和優(yōu)質特色谷物雜糧專業(yè)化全產(chǎn)業(yè)基地建設。大程糧油集團不斷完善以“公司＋農(nóng)民專業(yè)合作社＋基地＋農(nóng)戶”為模式的農(nóng)村新型經(jīng)濟聯(lián)合體組織，壯大了優(yōu)質生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品種植基地，從源頭上保障了食品安全，實現(xiàn)了農(nóng)、企雙贏，滿足了生產(chǎn)及新產(chǎn)品研發(fā)所需的優(yōu)質原糧配比。根據(jù)國家糧食局“中國好糧油”行動計劃，企業(yè)通過實施“中國好糧油”示范工程，以河南為主要產(chǎn)區(qū)，覆蓋周邊15個縣區(qū)，通過實施土地流轉及托管3年內(nèi)新增優(yōu)質小麥種植面積達到20萬畝，其中優(yōu)質小麥15萬畝（綠色小麥種植基地5萬畝）、優(yōu)質五谷雜糧種植基地5萬畝。企業(yè)以訂單農(nóng)業(yè)為核心，建立開展智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)及農(nóng)產(chǎn)品質量安全控制體系，并根據(jù)檢測種植基地土壤、水源、光熱氣候等自然生長環(huán)境條件，針對性科學選用合理的種子、農(nóng)藥、肥料及田間管理措施。

大程糧油集團建設優(yōu)質小麥及優(yōu)質特色谷物雜糧全產(chǎn)業(yè)鏈服務體系，為基地和周邊種植戶提供自動化專業(yè)農(nóng)業(yè)收儲服務，包括農(nóng)產(chǎn)品收割、運輸、自動化驗質、智能化定價、自動化清理及篩選、烘干、入倉等現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)服務。

推動企業(yè)全谷物研發(fā)科技合作。大程糧油集團積極推進與國內(nèi)外信息化及設備方合作，對現(xiàn)有生產(chǎn)線進行改造。企業(yè)與瑞士布勒、丹麥ENGSKO、法國肖邦、瑞士波通、用友等國際知名企業(yè)建立了戰(zhàn)略合作伙伴關系，并與美國小麥技術中心、河南工業(yè)大學、武漢工業(yè)大學、中國大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等技術科研單位建立了良好的合作關系。

大程糧油集團實現(xiàn)了從糧食的遷樣、檢驗、過磅、卸料、清理、烘干、倉儲、加工、成品裝卸等環(huán)節(jié)全程自動化、智能化、信息化，提升了工作效率和數(shù)據(jù)采集的質量，全面打造高效的生產(chǎn)加工服務職能，從而帶動周邊的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。通過產(chǎn)業(yè)升級，引領研發(fā)推廣全谷物相關產(chǎn)品，達到改善國民營養(yǎng)膳食結構、促進國民健康，同時保障國家糧食安全、資源節(jié)約利用和環(huán)境保護。

下一步，大程糧油集團計劃依托現(xiàn)有種植及深加工規(guī)模，以全谷物營養(yǎng)食品加工業(yè)為主導，從食品科技研發(fā)、增加品質無損烘干技術，對優(yōu)質小麥進行緩速、低速烘干，配套凈糧系統(tǒng)、改造生產(chǎn)車間，并建立智能化收儲體系，對優(yōu)質小麥和谷物進行分倉、分類、分級儲存。全面實施“中國好糧油”計劃，爭取利用3年時間實現(xiàn)符合“中國好糧油”品牌的示范工程，解決從“吃得飽”到“吃得好”的升級轉變。

大程糧油集團建立從田間到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈的質量追溯體系，實現(xiàn)糧油產(chǎn)品食品安全質量全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯。通過企業(yè)自建“中國好糧油”系列產(chǎn)品標準店和體驗店，樹立“中國好糧油”良好社會形象，引領市場向安全、營養(yǎng)、綠色、健康轉變。