泡好一杯茶至少三年功
摘要： 茶藝師的第一課是學(xué)習(xí)凈物。蓋碗、公道杯、品茗杯，一一清潔干凈，能保茶性的釋放不受任何干擾。第二課是練習(xí)奉茶。手持裝滿開水的水杯做奉茶手勢(shì)5分鐘不動(dòng)。這是茶藝
茶藝師的第一課是學(xué)習(xí)凈物。蓋碗、公道杯、品茗杯，一一清潔干凈，能保茶性的釋放不受任何干擾。第二課是練習(xí)奉茶。手持裝滿開水的水杯做奉茶手勢(shì)5分鐘不動(dòng)。這是茶藝師重要的基本功。做好這兩件事，才能算入行，才有了讓茶與水發(fā)生接觸的資格。
沖泡的要義，在于掌握水溫與時(shí)間的動(dòng)態(tài)關(guān)系。完美地把控水溫與時(shí)間，才能完美地釋放茶性。擁有這項(xiàng)本領(lǐng)的茶藝師，手被燙了多少次，他們自己也記不清。茶藝師看茶不是茶。他們看到的是誰(shuí)種植、誰(shuí)采摘、誰(shuí)炒制，懂得這些，自然就對(duì)茶有了敬畏之心，生怕學(xué)藝不精，茶性得不到完美釋放，誤了前人的辛勞。
茶藝師想泡好一杯茶，至少三年功。他們辛勤學(xué)藝，釋放茶性，茶客方能品一口好茶，贊一個(gè)“好”字，讓茶生態(tài)變得意義非凡。
生態(tài)好，茶才好。藍(lán)天茗茶，向生態(tài)守護(hù)者致敬。
藍(lán)天春茶已全面上市，歡迎愛茶的你進(jìn)店選購(gòu)。
地址：駐馬店市解放大道68號(hào)藍(lán)天集團(tuán)一樓
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