好水釀好酒 生態(tài)五龍口
摘要： 曲為酒之骨，水為酒之魂，好曲好水釀好酒，驛城區(qū)諸市鎮(zhèn)魏莊村五龍口的地下是一個天然淡水湖，水中富含鋅、鉀、鈣、鈉、鎂、偏硅酸等人體所需的天然礦物質(zhì)元素，被世界水專
曲為酒之骨，水為酒之魂，好曲好水釀好酒，驛城區(qū)諸市鎮(zhèn)魏莊村五龍口的地下是一個天然淡水湖，水中富含鋅、鉀、鈣、鈉、鎂、偏硅酸等人體所需的天然礦物質(zhì)元素，被世界水專家譽(yù)為小分子團(tuán)水或活性水，具有水質(zhì)清澈、微甜以及弱酸性的特點，更益于酒糟的后期發(fā)酵。
駐馬店五龍口酒業(yè)有限公司生產(chǎn)過程采用傳統(tǒng)工藝，固態(tài)純糧發(fā)酵。俗話說，曲為酒之骨，水為酒之魂。公司采用的小麥來自魏莊村無公害種植基地。酒窖池總體低于地面3米，處在一個相對較封閉的環(huán)境，猶如一個“世外桃源”，有益于釀酒微生物生存、繁衍。釀酒的主要原料有紅高粱、小麥、大米、糯米等。加漿、潑涼、調(diào)配等用水全程采用魏莊村地下天然淡水湖優(yōu)質(zhì)水。后期勾調(diào)采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)合，精雕細(xì)琢，使產(chǎn)品具有濃頭醬尾、綿甜凈爽的特點。
駐馬店五龍口酒業(yè)有限公司純糧酒以“低醉酒度、高舒適度”為目標(biāo)，大力倡導(dǎo)健康酒、低醉酒度的理念，入口不辣、不刺喉，醇和爽凈，協(xié)調(diào)自然，飲酒過程醉得慢、醒得快，酒后不口干、不上頭。
這是記者近日走進(jìn)五龍口酒業(yè)拍攝的一組鏡頭。
圖①鳥瞰五龍口。
圖②生產(chǎn)車間。
圖③嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
記者 吳 波 攝
責(zé)任編輯：dr
(原標(biāo)題：駐馬店網(wǎng))
查看心情排行你看到此篇文章的感受是：
點贊
高興
羨慕
憤怒
震驚
難過
流淚
無奈
槍稿
標(biāo)題黨
版權(quán)聲明：
1.凡本網(wǎng)注明“來源：駐馬店網(wǎng)”的所有作品，均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：駐馬店網(wǎng)”。任何組織、平臺和個人，不得侵犯本網(wǎng)應(yīng)有權(quán)益，否則，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，本網(wǎng)將授權(quán)常年法律顧問予以追究侵權(quán)者的法律責(zé)任。
駐馬店日報報業(yè)集團(tuán)法律顧問單位：上海市匯業(yè)（武漢）律師事務(wù)所
首席法律顧問：馮程斌律師
2.凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非駐馬店網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其他媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。如其他個人、媒體、網(wǎng)站、團(tuán)體從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)站注明的“稿件來源”，并自負(fù)相關(guān)法律責(zé)任，否則本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
3.如果您發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的作品，請與我們?nèi)〉寐?lián)系，我們會及時修改或刪除。
豫公網(wǎng)安備 41170202000005號