新安店鎮(zhèn)食藥監(jiān)所 開展肉品專項整治行動

 本報訊 （記者 張新義 通訊員 程春生）為進一步規(guī)范肉品市場秩序，保障群眾食用肉品的安全，近日，確山縣食品藥品監(jiān)督管理局在全縣范圍內進行了一次肉品專項整治行動，嚴厲打擊銷售病死肉、僵尸肉、走私肉、白條肉等違法違規(guī)行為。

按照統(tǒng)一安排，新安店鎮(zhèn)食藥監(jiān)所執(zhí)法人員精心組織、認真落實，深入轄區(qū)內各大商場超市、肉品冷庫、餐飲服務、學校食堂及集貿市場等肉品經營、使用單位展開拉網式排查，就其落實食品安全主體責任情況開展全面核查。重點檢查持證經營、從業(yè)人員持健康證上崗、索證索票、進貨查驗記錄等制度的落實情況，確保市場上銷售的肉品質量安全，并保證每一批肉品都能夠追根溯源。同時，該所還在縣食品藥品監(jiān)督管理局的帶領下，與縣畜牧局開展聯(lián)合執(zhí)法，扣押一批未經檢驗流入市場的不合格肉品，并規(guī)勸、指導肉品經營戶依法定點屠宰、定點檢疫。

此次專項整治行動，新安店鎮(zhèn)食藥監(jiān)所嚴格按照《食品安全法》等相關法律法規(guī)的規(guī)定，文明執(zhí)法、公正執(zhí)法，共向經營戶發(fā)放宣傳資料200份，下達《行政指導意見書》15份，行政約談30余人次，簽訂保證書30余份，市場內張貼宣傳單20余份、懸掛宣傳橫幅4幅，有效震懾了違法經營，凈化了市場環(huán)境，還新安店鎮(zhèn)老百姓一個安全放心的“菜籃子”。