俏麥園 天中人喜愛的八寶粥

 記者 吳勝軍

“喝粥進(jìn)補(bǔ)”這種飲食時(shí)尚風(fēng)近來在我市悄然興起。傳統(tǒng)意義上的熬粥費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而我市俏麥園所熬制的八寶粥均歷經(jīng)3個(gè)小時(shí)以上，其色、香、味贏得市民的喜愛。

近日，記者在俏麥園新世界店看到，剛剛熬制的八寶粥銷售紅火，記者隨機(jī)采訪了一位正在該店喝八寶粥的年輕女士，她表示自己平時(shí)在家沒有時(shí)間熬粥，像這種營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的八寶粥剛好迎合了自己的需求。

俏麥園是我市近年來快速成長(zhǎng)起來的以俏麥園八寶粥為主打產(chǎn)品的一家餐飲企業(yè)，目前在全市有多家分店。據(jù)了解，俏麥園所采用食材均來自非轉(zhuǎn)基因和綠色生態(tài)的健康原料。俏麥園餐飲有限公司總經(jīng)理李娜告訴記者：“俏麥園以其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)粥文化受到市民歡迎，體現(xiàn)了現(xiàn)代人對(duì)健康的追求和對(duì)自身保健的關(guān)注。”當(dāng)下的都市人群已經(jīng)厭倦了漢堡、披薩等西式快餐，綠色、健康的八寶粥成為新型工作餐在白領(lǐng)圈中悄然流行。

俏麥園經(jīng)過多年的苦練內(nèi)功，現(xiàn)在已經(jīng)在網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)、消費(fèi)者體驗(yàn)等方面獲得了大量的數(shù)據(jù)沉淀，并以此為導(dǎo)向，從店面的外觀設(shè)計(jì)、包裝形式以及食品的口味等方面進(jìn)行了全方位調(diào)整創(chuàng)新。此外，俏麥園還依托鄭州多家高校與國(guó)家科研機(jī)構(gòu)的強(qiáng)大技術(shù)能力，聯(lián)合成立俏麥園八寶粥食品技術(shù)研發(fā)中心，創(chuàng)建了自己的產(chǎn)、學(xué)、研合作平臺(tái)，以更好的品質(zhì)來滿足消費(fèi)者的需求。