盤(pán)點(diǎn)滿滿少女心的葡萄酒

少女心無(wú)關(guān)年齡，它是一種積極的狀態(tài)，是對(duì)生活中美好事物的向往。也許是不經(jīng)意地在大街上和他對(duì)視一眼，你的少女心就被撩動(dòng)，像春風(fēng)吹皺一池春水。大街上的萌物，如可愛(ài)的小狗狗以及大大的玩偶也能輕易俘獲你的少女心。既純真又美好，每一個(gè)少女的心都應(yīng)該被滿足，今天小編特意為各位盤(pán)點(diǎn)高顏值又好喝的葡萄酒，滿滿都是少女心，愿各位小仙女們喝得愉快！

　　1. 人人都愛(ài)傻白甜——莫斯卡托（Moscato）甜白葡萄酒

圖片來(lái)源：Michael Asimos

莫斯卡托甜白葡萄酒由白莫斯卡托（Moscato Bianco）釀造而成。這種葡萄酒通常呈明亮的金黃色，香氣濃郁而清新，伴有蜂蜜、橘子、茉莉花、西柚、梨子和柑橘的迷人風(fēng)味，酒精度較低，簡(jiǎn)單易飲。淺酌一口，仿佛置身春天的百花園，被輕柔的香氣所圍繞。無(wú)論是葡萄酒小白，還是頗有習(xí)得的葡萄酒行家，都不能抗拒其散發(fā)出的純真魅力，它就是酒界人人都愛(ài)的“傻白甜”呀！

2. 輕快小公主——莫斯卡托阿斯蒂起泡酒（Moscato d\'Asti）

圖片來(lái)源：Heb

說(shuō)到夏天，莫斯卡托阿斯蒂起泡酒可少不了。它產(chǎn)自浪漫國(guó)度意大利的阿斯蒂（Asti）產(chǎn)區(qū)，其酒精度低，酒體輕盈，帶有輕微的氣泡，口感活潑清爽，酸甜平衡，散發(fā)出水蜜桃、杏子以及白色小花等甜美香氣。在酷暑的夏季，將莫斯卡托阿斯蒂充分冰鎮(zhèn)至6-8攝氏度，幸福的細(xì)膩氣泡在口中散開(kāi)，一口冰爽，絲毫不黏膩，收尾時(shí)泛起絲絲甜味，帶有水果的氣息。喝一杯莫斯卡托阿斯蒂，感受清爽又甜蜜的夏天。

3. 純凈冰美人——冰酒（Icewine）

圖片來(lái)源：The Spruce

冰酒是大自然饋贈(zèng)給人類的禮物，由冰葡萄釀制而成。當(dāng)冬日的第一場(chǎng)冰雪降臨時(shí)，被故意留在樹(shù)梢的一串串葡萄被冰凍，工人們冒著冰雪手工采摘，才能釀制成融匯了葡萄甘甜和清冽冬雪的冰葡萄酒。想到這一場(chǎng)景，是不是感覺(jué)有淡淡的涼意襲來(lái)呢？冰酒散發(fā)著醉人的琥珀色光芒，光顏值就讓人驚艷。而經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)的冰酒通常會(huì)散發(fā)出成熟的梨、桃、芒果、杏仁、花和蜂蜜的氣息，沁人心脾。搭配上美味的甜點(diǎn)，你會(huì)感覺(jué)味蕾被充分打開(kāi)，全身的感官都在感受這一幸福時(shí)刻，再高冷的女生也會(huì)被打動(dòng)。此外，因?yàn)楸漆勗爝^(guò)程十分不易，冰酒的價(jià)格也略高，所以各位美少女們?cè)谙碛帽茣r(shí)，一定要細(xì)細(xì)品味，才能不辜負(fù)冰酒的醇香和獨(dú)特。

　　4. 雍容的大甜甜——貴腐甜白

圖片來(lái)源：Decanter

貴腐甜白葡萄酒是由感染了貴腐菌（Noble Rot）的葡萄釀制而成的，對(duì)環(huán)境的要求極高，在酒界可是雍容華貴的存在。世界上享譽(yù)盛名的貴腐酒產(chǎn)區(qū)有匈牙利托卡伊（Tokaj）以及法國(guó)蘇玳（Sauternes）等。托卡伊貴腐甜白曾被法國(guó)國(guó)王路易十四（Louis XIV）贊為“王者之酒，酒中之王”，芳香四溢，蜂蜜、花朵和杏脯的甜香沁人心脾，酒體飽滿，酸度高，甜而不膩。蘇玳貴腐甜白一般酒精度較高，精致華美，帶有柑橘類水果、核果和貴腐的芬芳，陳年后還會(huì)帶有太妃糖及熱帶水果的香氣。沒(méi)有女生能抗拒如此誘人的甜蜜，喝上一口，煩惱瞬間一掃而光。另外大家都知道在蘇玳存在著超一級(jí)莊（Premier Cru Superieur）滴金酒莊（Chateau d’Yquem），其生產(chǎn)的貴腐甜白被譽(yù)為“液體黃金”。如果有一天有人帶著一箱滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒（Chateau d\'Yquem, Sauternes, France）向你求婚，不知道你的少女心會(huì)不會(huì)爆發(fā)？

5. 超級(jí)美少女——桃紅葡萄酒（Rose）

圖片來(lái)源：VinePair

如果少女心有顏色的話，它應(yīng)該是粉色的。呈櫻花粉、桃花粉、芍藥紅或櫻桃紅的桃紅葡萄酒放在面前，比紅葡萄酒多了一絲輕盈，又比白葡萄酒多了一絲靈動(dòng)，如此夢(mèng)幻，哪位少女會(huì)不心動(dòng)呢？試著想象一下，將桃紅葡萄酒置于你的杯中，酒液澄清透亮，粉嫩可人，聞起來(lái)有草莓、覆盆子等清新水果的甜美氣息，喝一口，冰冰涼，口感脆爽，水果風(fēng)味在口中迸開(kāi)，讓人如同置身于普羅旺斯（Provence）的海邊，微風(fēng)吹拂，帶來(lái)遠(yuǎn)處薰衣草的芳香，擁有度假時(shí)的好心情?；蛘咴谕砩洗篃粢棺x時(shí)，為自己倒上一杯清爽的桃紅葡萄酒，忙里偷閑，享受慢慢流淌的時(shí)光。

　　6. 人生若只如初見(jiàn)——博若萊新酒（Beaujolais Nouveau）

圖片來(lái)源：A Glass After Work

別以為少女心是“小甜甜”們和桃紅葡萄酒的天下，博若萊新酒的清純和美麗也撼動(dòng)著少女們的心。不同于其它紅葡萄酒，它是用二氧化碳浸漬法（Carbonic Maceration）釀制的，單寧含量較低，口感更加新鮮與柔和。其果香充盈，色澤明亮，帶有櫻桃、香蕉、泡泡糖及肉桂等獨(dú)特風(fēng)味，簡(jiǎn)單而動(dòng)人，一切都剛剛好，有人稱它為“十六七歲的少女”，有人將其喻為“初戀的味道”。其獨(dú)特的泡泡糖氣息會(huì)讓人聯(lián)想起小時(shí)候無(wú)憂無(wú)慮的歡樂(lè)時(shí)光，是令人心情愉悅的美酒，深紫色的色澤也讓人心動(dòng)，帶上它去慶祝你的喜悅時(shí)刻吧！（文/Sophie）