2016碧尚女爵副牌,激情與精致并存
摘要:近期, 法國(guó)波爾多(Bordeaux)二級(jí)莊(Second Growth)碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)發(fā)布了2016年份副牌期酒的價(jià)格。這款2016年碧尚女
近期, 法國(guó)波爾多(Bordeaux)二級(jí)莊(Second Growth)碧尚女爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande)發(fā)布了2016年份副牌期酒的價(jià)格。這款2016年碧尚女爵酒莊副牌紅葡萄酒(Reserve de la Comtesse de Lalande, Pauillac, France)獲得了多位知名酒評(píng)家給予的高分好評(píng)。其中,詹姆斯·薩克林(James Suckling)給予其93-94分,帕克團(tuán)隊(duì)(Robert Parker Points)為其打了90-92分,《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)也給出了90-93分的好評(píng)。
圖片為酒款不同年份的示意圖,僅供參考
所謂強(qiáng)將手下無(wú)弱兵,在碧尚女爵酒莊精益求精理念的指引下,這款2016年份的副牌酒釀造精良,表現(xiàn)也非常出彩。詹姆斯·薩克林贊美這款酒濃稠而強(qiáng)勁,帶有層層果香,單寧成熟絲滑,展現(xiàn)出張力和激情,而又不失精致。好極了。
帕克團(tuán)隊(duì)表示,這款酒香氣緊密交織,動(dòng)人的雪松香氣與黑色水果的氣息相交融。入口后,酒體適中,初入口時(shí)單寧堅(jiān)實(shí),深度中等,黑色水果風(fēng)味夾雜著海洋的氣息,余味有奶油般的口感。這款碧尚女爵的副牌酒品質(zhì)優(yōu)秀,與上一年2015年份旗鼓相當(dāng)。
《葡萄酒觀察家》贊美這款酒口感扎實(shí),以多汁而有肉感的醋栗和李子風(fēng)味為主導(dǎo),暗含完美融合的鋼鐵味道。余味順滑、純凈而緊致,悠長(zhǎng)美妙,咸鮮的風(fēng)味縈繞口中。
圖片來(lái)源:Wikipedia
碧尚女爵酒莊位于波爾多梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)的波雅克(Pauillac)產(chǎn)酒村,該酒村2016年份葡萄酒的表現(xiàn)獲得了眾多酒評(píng)家和權(quán)威雜志的一致好評(píng)。比如杰夫·里弗(Jeff Leve)曾表示,2016年梅多克北部產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)更為突出,尤其是波雅克、圣朱利安(Saint-Julien)以及圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)。同時(shí),安東尼·蓋洛尼(Antonio Galloni)、詹姆斯·薩克林和尼爾·馬?。∟eal Martin)也都對(duì)波雅克產(chǎn)區(qū)青睞有加。有了酒界權(quán)威們的意見(jiàn)作參考,再加上碧尚女爵酒莊二級(jí)莊的精工釀造,相信這款2016年份的碧尚女爵副牌紅葡萄酒也不會(huì)讓你失望。(文/Laura)
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(原標(biāo)題:紅酒世界網(wǎng))
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