大麥中后期田間管理意見

□ 王樹杰

    當前，我市大麥已進入了揚花期、灌漿期，這是產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時期，這一時期也是病害和蟲病危害最重的時期，為確保大麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，加強大麥中后期田間管理十分重要，建議根據(jù)田間苗情采取以下栽培管理措施：

蚜蟲防治。大麥抽穗后，隨著氣溫升高，蚜蟲繁殖速度加快，如果防治不及時，易造成灌漿不足、千粒重下降，一般減產(chǎn)10%~30%。對于百穗蚜蟲量達到或超過500條的麥田，每畝可用5%抗蚜威可濕性粉劑10克~15克、4.5%高效氯氰菊酯20克~40克、樂施本60毫升~80毫升或10%吡蟲啉可濕性粉劑20克中的一種藥物，加40%的氧化樂果50毫升~100毫升，加水40公斤~50公斤噴霧，第一次施藥后，間隔7天左右進行第二次噴霧，同時注意調(diào)換施藥品種。

病害防治。對于條銹病、白粉病的防治，每畝可用15%三唑酮可濕性粉劑、12.5%烯唑醇可濕性粉劑40克～60克噴霧防治或30%戊唑醇懸浮劑10毫升～15毫升加水50公斤噴霧防治，7天～10天后再噴藥一次。對于紋枯病發(fā)病較重的田塊，每畝用12.5%禾果利烯唑醇可濕性粉劑20克～30克或15%三唑酮可濕性粉劑100克加水50公斤噴霧，隔7天～10天一次，防治2次～3次，注意把藥液噴在莖基部。大麥黃花葉病屬于土傳病毒性病害,只能通過種植抗病品種和春季加強田間水肥管理，提高植株抗病性預(yù)防大麥黃花葉病發(fā)病較重的田塊。發(fā)病初期要及時施用速效氮和磷肥，促進植株生長，減少損失。同時，下年注意品種的更換，種植抗病或耐病的品種，開展大面積輪作倒茬，同時要嚴防病土轉(zhuǎn)移或擴散。黃矮病是由蚜蟲傳播的病毒性病害,其防治除加強肥水管理、促進植株健壯生長之外，可以通過殺滅蚜蟲、消除傳播媒介的方法加以防治。?

葉面噴肥。結(jié)合防蟲治病進行“一噴三防”葉面追肥，每畝用磷酸二氫鉀150克~200克加水30公斤噴霧一遍，可以有效防止大麥因高溫早衰，增加灌漿時間，提高大麥千粒重1克~2克，噴施時間選擇在早、晚進行，以利于植株有效吸收。對于有脫肥癥狀的麥田，每畝可再加尿素或硫酸鉀型三元復(fù)合肥1公斤，加水50公斤補肥，一定要注意現(xiàn)配現(xiàn)用。

適時收獲。發(fā)芽率高低是啤酒大麥最為重要的品質(zhì)性狀之一，收獲過早或過晚都會對發(fā)芽造成影響。啤酒大麥一般在臘熟期收獲最為適宜，飼料和食用大麥可在完熟期或稍后收獲。收前應(yīng)避免或減少雨淋，收后要盡快脫粒、晾曬、清選。當籽粒含水量低于12%時，及時包裝入庫，并依照生產(chǎn)用途，按品種分類儲放，避免受潮和發(fā)生蟲蛀和霉變，保證商品質(zhì)量。

       （作者系市農(nóng)科院副研究員）