八大時尚品牌與葡萄酒搭配指南
摘要:時尚,一直是個熱門的話題,它的觸角深入生活的方方面面。在追求時尚的過程中,許多人感受到了生活的美好。葡萄酒也是如此,它被喻為“裝在瓶子里的浪漫詩篇”,
時尚,一直是個熱門的話題,它的觸角深入生活的方方面面。在追求時尚的過程中,許多人感受到了生活的美好。葡萄酒也是如此,它被喻為“裝在瓶子里的浪漫詩篇”,被視作神賜福的象征,深受推崇并使人們的生活更加美好。那么,當國際時尚大牌遇上葡萄酒,又會擦出怎樣的火花呢?本文將為大家介紹八大時尚品牌及與之完美相配的葡萄酒。
1. 邁克·科爾斯(Michael Kors)與洛迪(Lodi)產區(qū)仙粉黛(Zinfandel)干紅
圖片來源:Wine Enthusiast
看過《天橋風云》(Project Runway,美國一檔時裝設計師展示才華的真人秀節(jié)目)的朋友想必會對邁克·科爾斯設計的手提包和夏季裙子印象深刻,其風格相對簡單、平易近人又不失大膽與性感的氣息。如果說大多數仙粉黛干紅風格大膽,較為宏大,那么產自加州(California)中央山谷(Central Valley)洛迪產區(qū)的仙粉黛干紅則相對精致平和一些,更適合搭配邁克·科爾斯這個牌子。
2. 范思哲(Versace)與西班牙普里奧拉托(Priorat)產區(qū)干紅
圖片來源:Wine Enthusiast
范思哲的設計通常會將金屬元素與璀璨珠寶相結合,強有力而不失優(yōu)雅,平衡和諧。這一點與產自西班牙普里奧拉托產區(qū)的紅葡萄酒十分契合。一方面,這些紅葡萄酒結構宏大,單寧緊致扎實,帶有濃郁的成熟果味,非常有力度;另一方面,其還帶有明顯的礦物風味和辛香料的微妙氣息,十分優(yōu)雅。
3. 斯特拉·麥卡特尼(Stella McCartney)與阿爾薩斯(Alsace)雷司令(Riesling)干白
圖片來源:Wine Enthusiast
阿爾薩斯位于法國東面,與德國萊茵河相望,風景優(yōu)美,這里以雷司令干白最為著名。這種白葡萄酒酸度活潑,口感飽滿,酒精度適中,成熟而復雜,一改傳統(tǒng)的甜型或半甜型雷司令葡萄酒風格,將阿爾薩斯地區(qū)的特色彰顯得淋漓盡致,在任何場合中都能綻放出獨特的光芒,是搭配風格活潑明快、舒適精致的斯特拉·麥卡特尼的不二之選。
4. 喬治·阿瑪尼(Giorgio Armani)與巴羅洛(Barolo)葡萄酒
圖片來源:Wine Enthusiast
喬治·阿瑪尼的設計向來優(yōu)雅大氣、尊貴非凡,能夠與之相配的莫過于是有著“意大利酒王”之稱的巴羅洛葡萄酒了。巴羅洛葡萄酒由內比奧羅(Nebbiolo)釀造而成,通常帶有櫻桃、煙草、干草本植物和玫瑰的風味,陳年潛力大,一般可以陳年10-25年。
5. 拉爾夫·勞倫(Ralph Lauren)與俄羅斯河谷(Russian River Valley)黑皮諾(Pinot Noir)干紅
圖片來源:Wine Enthusiast
俄羅斯河谷是黑皮諾的最佳產區(qū)之一,這里的黑皮諾干紅風格多樣,有柔順易飲的,也有構架佳且爽脆的,這令人不由得想起拉爾夫·勞倫這個牌子,它既生產柔軟舒適的馬球牛仔褲,又設計了極致華麗的紫標系列套裝??偠灾?,拉爾夫·勞倫的典型風格是優(yōu)雅而舒適。
6. 亞歷山大·王(Alexander Wang)與盧瓦爾河谷(Loire Valley)品麗珠(Cabernet Franc)干紅
圖片來源:Wine Enthusiast
盧瓦爾河谷出產的品麗珠干紅通常帶有十分誘人的紅色莓果風味以及辛香料的氣息,架構極佳,酸度活潑,雖然不是最具鮮明特色的紅葡萄酒,但卻一樣有著自己的獨特性。亞歷山大·王這個牌子也是如此,它所出產的服飾特別是鎖子甲裙時髦個性,小心翼翼中透露出一絲絲玩世不恭,十分有味道。
7. 讓·保羅·高提耶(Jean-Paul Gaultier)與巴羅薩谷(Barossa Valley)西拉(Shiraz)干紅
圖片來源:Wine Enthusiast
高提耶的設計最主要就是對混合手法的純熟運用。其深入探究個別元素的底層意義,以朋克式的激進風格,混合、對立或拆解,再加以重新構筑,并在其中加入許多個人獨特的幽默感,有點不正經又充滿創(chuàng)意,像個愛開玩笑的大男孩,帶著反叛和驚奇不斷震撼整個世界。那么,到底哪一款葡萄酒才配得上高緹耶夸張大膽的設計呢?毫無疑問是產自澳大利亞巴羅薩谷的西拉干紅,這種葡萄酒顏色深邃,帶有明顯的辛香料氣息,香甜成熟,果味濃郁,大膽奔放。
8. 渡邊淳彌(Junya Watanabe)與南非皮諾塔吉(Pinotage)干紅
圖片來源:Wine Enthusiast
渡邊淳彌的設計頗具爭議。在許多人眼中,這些作品更像出自建筑師的工作室,而不是時尚工作室。但也有推崇者認為渡邊淳彌是種對獨立自信的表達,而不是為了取悅任何一個人。仔細想來,南非的皮諾塔吉干紅不也是這樣嗎?在過去很長一段時間里,皮諾塔吉的名聲都不怎么好,為人所低估。直到最近的十幾年,釀酒師們才逐漸發(fā)現皮諾塔吉的的潛力。一般情況下,皮諾塔吉干紅的顏色都很深,風味飽滿濃郁,充滿了李子醬、煙草、黑莓、柏油和甘草的氣息,單寧強勁。在優(yōu)異年份里,它也能呈現出覆盆子、紅甘草甚至紅辣椒等風味。(文/Violet)
責任編輯:fl
(原標題:紅酒世界網)
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