平輿縣食藥監(jiān)局重拳出擊查處銷毀過期食品
摘要： 本報(bào)訊 （通訊員 張 瑞）近日，平輿縣食品藥品監(jiān)督管理局在南環(huán)路集中銷毀一批過期飲料，共計(jì)2萬余瓶，價(jià)值5萬余元。 該縣食藥監(jiān)管部門在日常監(jiān)管中，嚴(yán)格落實(shí)
本報(bào)訊 （通訊員 張 瑞）近日，平輿縣食品藥品監(jiān)督管理局在南環(huán)路集中銷毀一批過期飲料，共計(jì)2萬余瓶，價(jià)值5萬余元。
該縣食藥監(jiān)管部門在日常監(jiān)管中，嚴(yán)格落實(shí)“企業(yè)為第一責(zé)任人”的監(jiān)管機(jī)制，要求各代理商和經(jīng)營者對過期失效食品落實(shí)三項(xiàng)制度。一是落實(shí)回收制度，每月定期對柜臺臨近過期食品進(jìn)行清查，過期食品必須下架，臨近保質(zhì)期的食品要專區(qū)降價(jià)銷售；二是落實(shí)專人保管制度，下架的過期失效食品在辦理退貨或者封存手續(xù)后，必須由專人保管；三是實(shí)行集中銷毀制度，此類食品在實(shí)行集中銷毀時(shí)必須在食藥監(jiān)部門現(xiàn)場監(jiān)督下銷毀，不得擅自處理。
此次銷毀過期食品行動有力地促進(jìn)了食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，切實(shí)保障了人民群眾“舌尖上的安全”。
責(zé)任編輯：xmx
(原標(biāo)題：駐馬店網(wǎng))
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