西平縣重渠鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所全面整治農(nóng)村餐飲業(yè)
摘要： 西平縣重渠鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所全面整治農(nóng)村餐飲業(yè) 本報(bào)訊 （通訊員 謝紅濤）日前，西平縣重渠鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所結(jié)合市場(chǎng)特點(diǎn)，積極開(kāi)展農(nóng)村餐飲業(yè)專項(xiàng)整治工作
西平縣重渠鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所全面整治農(nóng)村餐飲業(yè)
本報(bào)訊 （通訊員 謝紅濤）日前，西平縣重渠鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所結(jié)合市場(chǎng)特點(diǎn)，積極開(kāi)展農(nóng)村餐飲業(yè)專項(xiàng)整治工作。
該所一是對(duì)轄區(qū)內(nèi)42家餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行集中約談，組織學(xué)習(xí)了相關(guān)法律法規(guī)，并對(duì)餐飲服務(wù)過(guò)程、食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)和風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行了重點(diǎn)講解，進(jìn)一步提高了轄區(qū)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的守法意識(shí)和食品安全意識(shí)。二是統(tǒng)一制定餐飲單位操作間和設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)，各餐飲單位對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)限期進(jìn)行整改，整改后逐個(gè)進(jìn)行驗(yàn)收。三是加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督檢查，對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有餐飲服務(wù)單位的原料采購(gòu)、索證索票、加工制作過(guò)程、食物的儲(chǔ)存、餐飲具消毒保潔、人員健康管理等情況進(jìn)行了全面檢查。
責(zé)任編輯：xmx
(原標(biāo)題：駐馬店網(wǎng))
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