確山縣專項(xiàng)整治旅游景區(qū)食品安全
摘要： 本報(bào)訊 （通訊員 邵 蕊）為了確保景區(qū)食品安全，有效防范旅游景區(qū)食品安全事故發(fā)生，日前，確山縣食品藥品監(jiān)督管理局開展了旅游景區(qū)食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。
本報(bào)訊 （通訊員 邵 蕊）為了確保景區(qū)食品安全，有效防范旅游景區(qū)食品安全事故發(fā)生，日前，確山縣食品藥品監(jiān)督管理局開展了旅游景區(qū)食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。
在此次食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)中，該局執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了餐飲單位原材料進(jìn)貨渠道和索證、驗(yàn)收制度落實(shí)情況以及食品加工制作流程是否規(guī)范、餐飲用具清洗消毒設(shè)施是否完備、餐飲單位是否持有食品經(jīng)營許可證等。
此外，該局還重點(diǎn)檢查了雜食店有無過期食品以及銷售臺賬記錄是否完整等情況。
至目前，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員966人次，執(zhí)法車輛156車次，檢查景區(qū)食品經(jīng)營單位478家，下發(fā)監(jiān)督意見書396份。
責(zé)任編輯：xmx
(原標(biāo)題：駐馬店網(wǎng))
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