開發(fā)區(qū)開展學(xué)校食堂衛(wèi)生專項(xiàng)檢查
摘要： 本報(bào)訊 （通訊員 程亞博）為保障學(xué)校餐飲食品安全，預(yù)防和控制食物中毒事件發(fā)生，日前，開發(fā)區(qū)文教衛(wèi)生體育局?jǐn)y手區(qū)食安辦、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局等相關(guān)職能部門對(duì)全
本報(bào)訊 （通訊員 程亞博）為保障學(xué)校餐飲食品安全，預(yù)防和控制食物中毒事件發(fā)生，日前，開發(fā)區(qū)文教衛(wèi)生體育局?jǐn)y手區(qū)食安辦、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局等相關(guān)職能部門對(duì)全區(qū)中小學(xué)、幼兒園學(xué)校的食堂衛(wèi)生、冬季學(xué)生奶飲用進(jìn)行了為期一周的安全專項(xiàng)檢查。
檢查期間，檢查人員針對(duì)各校不同層次的食堂衛(wèi)生和學(xué)生奶飲用問題同校方負(fù)責(zé)人進(jìn)行交談、指導(dǎo)，要求各校負(fù)責(zé)人從保證學(xué)生生命安全為根本出發(fā)點(diǎn)，全面排查食堂衛(wèi)生和學(xué)生奶飲用安全隱患，建立相關(guān)責(zé)任制，及時(shí)整改缺陷。同時(shí)還重點(diǎn)檢查中小學(xué)校、幼兒園食堂食品安全管理、餐飲服務(wù)許可、食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、原料采購(gòu)索證索票、餐用具清洗消毒、食品加工、食品留樣、學(xué)生奶加熱、食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案等各項(xiàng)制度落實(shí)情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的索證索票不嚴(yán)格、衛(wèi)生消毒不徹底、持證上崗不規(guī)范等傾向性問題進(jìn)行了逐一登記并提出整改意見。
責(zé)任編輯：yss
(原標(biāo)題：駐馬店網(wǎng))
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