唐代進(jìn)士謝師恩舉辦奢華燒尾宴

北宋 趙佶 《文會(huì)圖》

　　文/劉紹義

　　高考揭榜之后，錄取工作開始，莘莘學(xué)子們少不得開始謝師恩。在實(shí)行科舉取士的時(shí)代，中了進(jìn)士的讀書人，當(dāng)然也要開宴感謝老師教育栽培之恩。

　　說起古代的“升學(xué)宴”，不能不說到唐代的“燒尾宴”。也許是它太奢侈了，這個(gè)始于唐中宗時(shí)期的“燒尾宴”，僅在中國的歷史上生存了20多年，到了唐玄宗開元時(shí)期，就銷聲匿跡了。今天的“升學(xué)宴”，只包含高考學(xué)子的“升學(xué)”之“宴”，而“燒尾宴”包括“士人初登第”，也包括公務(wù)員“升了官階”之宴。

　　所謂“燒尾”，傳說中有三種說法：

　　一是獸變?yōu)槿?，尾巴還在，必須燒掉。這有點(diǎn)“狐貍尾巴藏不住”的味道，在民間傳說中，動(dòng)物最難變的就是尾巴，《西游記》中那個(gè)會(huì)七十二變的孫悟空，每次都是尾巴露的餡；

　　二說新羊加入羊群時(shí)，必須把尾巴燒掉，不然就難以讓群羊接受。這個(gè)說法放在“升了官階”里最為合適；

　　第三個(gè)說法是鯉魚躍龍門時(shí)，會(huì)有天火把鯉魚的尾巴燒掉，只有這樣，才能讓平凡的鯉魚變成一條能夠騰云駕霧的龍。“鯉魚躍龍門”的傳說最易為“士人初登第”所接受，至今人們還把高考中榜者說成“鯉魚躍龍門”。反正這三種說法都挺具有神話色彩的。

　　最奢侈的“燒尾宴”應(yīng)該發(fā)生在唐中宗景龍年間的韋巨源身上。韋巨源“官拜尚書左仆射”時(shí)，在家中為唐中宗舉辦“燒尾宴”，光是有名有姓的菜點(diǎn)就上了58種，那些沒名沒姓的飯菜更是不計(jì)其數(shù)了。這在五代宋人陶谷的《清異錄》中都有記載。

　　“燒尾宴”的結(jié)束，是在《舊唐書·蘇瓌傳》中，蘇瓌官拜仆射沒有舉辦“燒尾宴”，被人告狀告到皇上那里去，參了一本。蘇瓌上奏解釋說：“臣聞宰相者，主調(diào)陰陽，代天理物。今粒食踴貴，百姓不足，臣見宿衛(wèi)兵至有三日不得食者。臣愚不稱職，所以不敢燒尾。”意思就是說現(xiàn)在糧價(jià)很貴，老百姓生活困難，我看到侍衛(wèi)居然有三天沒吃上飯，我覺得這是我的失職，因此不敢舉行燒尾宴。

　　“至四年，中宗遺制”，從此之后，“燒尾宴”不再舉行。蘇瓌這只“羊”雖然沒有燒掉“尾巴”，但依然與“群羊”融為了一體，并得到了時(shí)人和后人的尊重，真是上天有眼了。唐代進(jìn)士及第的“升學(xué)宴”，《北夢瑣言》中就有記載，雖然只是一個(gè)笑話，但也看出古人對“燒尾宴”這個(gè)“升學(xué)宴”的嘲諷。出身名門望族的宇文翃，自己學(xué)識(shí)不足，卻想在科舉上有所成就，便打起了歪主意。當(dāng)他聽說有權(quán)有勢、年過六十的竇璠想續(xù)弦時(shí)，就把自己漂亮的妙齡女兒嫁給了竇璠。這一招果然靈驗(yàn)，宇文翃心想事成了。

　　金榜題名后的宇文翃也和大家一樣，把“升學(xué)宴”辦得十分豐盛。不過，他辦“燒尾宴”時(shí)，一只尾巴著火的老鼠跑到了長安城杜尚書的庫房中，引起了火災(zāi)，這樣的結(jié)果真是令人哭笑不得。京兆尹借此火災(zāi)說事，暗諷宇文翃燒尾如鼠。“魚將化龍，雷為燒尾，近日老鼠亦有燒尾之事”。后多用“老鼠燒尾”來譏諷無才卻醉心科舉及第的人，真是入木三分。