世界最大面包展出：重534斤耗材308公斤
摘要：原標(biāo)題：世界最大面包展出：重534斤耗材308公斤（圖） 日前，在西班牙濱海城市馬拉加市的美食節(jié)上，阿爾加托辛鎮(zhèn)的一家面包店展出了世界上最大的面包：重534斤，寬57厘米
日前，在西班牙濱海城市馬拉加市的美食節(jié)上，阿爾加托辛鎮(zhèn)的一家面包店展出了世界上最大的面包：重534斤，寬57厘米，長(zhǎng)10米，厚30厘米（如圖）。這一數(shù)據(jù)刷新了之前334斤面包的紀(jì)錄。
據(jù)介紹，面包所耗用的原材料包括200公斤面粉、100升水、1.5公斤發(fā)酵粉、5公斤鹽、1.5公斤酵母。同時(shí)需要20名消防員和6名專業(yè)面包師參與。烘烤時(shí)間長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)半小時(shí)，之后需要一晚上的時(shí)間冷卻。
責(zé)任編輯：xmx
(原標(biāo)題：重慶晨報(bào))
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