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和廚房相關(guān)的活動(dòng) 孩子如何參與

2014-12-25 10:34 來(lái)源:育兒網(wǎng) 責(zé)任編輯:yss
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摘要: 邀請(qǐng)您的孩子進(jìn)入廚房做飯或烘烤是一種偉大的親近方式,因?yàn)椴皇撬械母改付挤判淖尯⒆舆M(jìn)入廚房。事實(shí)上,適時(shí)地讓孩子接觸廚房不僅確保孩子學(xué)到寶貴的生活技能,也可

    邀請(qǐng)您的孩子進(jìn)入廚房做飯或烘烤是一種偉大的親近方式,因?yàn)椴皇撬械母改付挤判淖尯⒆舆M(jìn)入廚房。事實(shí)上,適時(shí)地讓孩子接觸廚房不僅確保孩子學(xué)到寶貴的生活技能,也可以讓他們體驗(yàn)到做飯的樂(lè)趣,與此同時(shí)也加深親子之間的感情。在廚房里,媽媽們都可以和孩子一起做哪些事呢,當(dāng)然是在安全的前提下哦!

1.讓孩子選擇菜單

    如果你用肝臟和洋蔥來(lái)引誘孩子進(jìn)入廚房,恐怕不是好選擇,因?yàn)楹⒆油怯憛掃@些食材的。對(duì)于孩子來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)單而有趣的食材更能激發(fā)起他們的烹飪興趣。事實(shí)上,媽媽?xiě)?yīng)該給孩子一定的發(fā)言權(quán),問(wèn)問(wèn)孩子習(xí)慣哪些食物,希望這種食物怎么烹調(diào)等等。如果孩子從一開(kāi)始就主動(dòng)投入了烹飪過(guò)程,那么孩子將更有興趣接下來(lái)的環(huán)節(jié)。

2.帶孩子去購(gòu)物

    膳食準(zhǔn)備的過(guò)程也是孩子非常感興趣的,讓他們參與到整個(gè)過(guò)程中來(lái),從開(kāi)始到結(jié)束。一旦孩子建立了自己的菜單,媽媽們就可以帶孩子到店里幫忙采購(gòu)。購(gòu)物也是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),它能教孩子做預(yù)算,學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)技能,并讓孩子有時(shí)間觀念。孩子可以練習(xí)點(diǎn)鈔票來(lái)支付他們想要購(gòu)買(mǎi)的食材。即使是年幼的孩子都可以從中獲得樂(lè)趣,并且買(mǎi)到的各種食材,包括大小,形狀,用途,色彩等等,這些細(xì)節(jié)都是能勾起孩子好奇心的。

3.把安全放在首位

    在廚房里,安全應(yīng)該是被放在首位的,特別是當(dāng)周圍有新手廚師存在的時(shí)候。在你讓孩子烤第一塊面包之前,應(yīng)該確定他了解基本的安全規(guī)則和你對(duì)他的期望。媽媽?xiě)?yīng)該提前和孩子談?wù)摲阑鸬囊?guī)則以及什么是不可以做的,并且向孩子演示如何握住尖銳的器具和妥善處理滾燙的食物。

4.一步一步進(jìn)行

    與孩子一起烹飪可能會(huì)讓媽媽感到凌亂,但這是這個(gè)過(guò)程的一部分,說(shuō)實(shí)話,也是很大的一部分樂(lè)趣。當(dāng)然,你可以在廚房貼一些便條以提醒自己不會(huì)漏掉什么,因?yàn)橛行〖一锏膿v亂,媽媽們難保不會(huì)出岔子。

5.稱贊孩子的努力

    也許在廚房里的第一次嘗試并不圓滿,也許它是可怕的事實(shí)。但即便如此,這也是孩子學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的一部分。贊美孩子的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和努力的過(guò)程,如果孩子沒(méi)有獲得成功,鼓勵(lì)他們?cè)僭囈淮?。然后,?dāng)他們這樣做的時(shí)候支持他們,告訴孩子你的希望。

    廚房是在家發(fā)現(xiàn)樂(lè)趣和學(xué)習(xí)的好地方,讓孩子對(duì)廚房里發(fā)生一切感興趣,并且給孩子足夠的機(jī)會(huì)讓他們參與進(jìn)來(lái),相信孩子們會(huì)喜歡的。

責(zé)任編輯:yss

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