上蔡：“小麥經(jīng)濟”享譽全國

科技提升品質(zhì) 產(chǎn)業(yè)拉長鏈條

上蔡：“小麥經(jīng)濟”享譽全國

本報訊 （通訊員 董愛國 宋永亮） 日前，上蔡縣農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域又添“新貴”：國家公眾營養(yǎng)改善項目營養(yǎng)強化食品生產(chǎn)線在河南省大程面粉有限公司正式投產(chǎn)，大程面粉有限公司是我省唯一被國家公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心和中國質(zhì)量檢測協(xié)會授準(zhǔn)生產(chǎn)營養(yǎng)強化面粉的企業(yè)。此前，由該公司生產(chǎn)的“豫花”牌面粉被全國政府采購論壇組委會和中國質(zhì)量檢測協(xié)會指定為人民大會堂專用面粉。

參與“國宴”面粉檢測和評定的中國質(zhì)量檢測協(xié)會會長李保國坦言：“優(yōu)質(zhì)面粉來自優(yōu)質(zhì)小麥，上蔡小麥質(zhì)量好、出粉高、粉色純，完全符合國家標(biāo)準(zhǔn)?！?/SPAN>

一年前，當(dāng)走遍國內(nèi)小麥主產(chǎn)區(qū)，負(fù)責(zé)人民大會堂指定面粉采購任務(wù)的楊維良先生一路風(fēng)塵仆仆趕到上蔡時，遍地金黃的小麥令他眉頭舒展。“沒想到上蔡小麥種植面積這樣大、沒想到上蔡小麥產(chǎn)量這樣高、沒想到上蔡小麥品質(zhì)這樣好?選”

“過去農(nóng)民種糧圖個肚兒圓，如今種糧賺大錢?！鄙喜炭h農(nóng)業(yè)局局長邱治民掐著手指頭給筆者算了一筆賬：“全縣１２０多萬畝小麥，年產(chǎn)量５億多公斤，按現(xiàn)在國家最低價格就是７個多億，再加上深加工，小麥獲得了多重效益，‘糧倉’真正變成了錢袋?！?/SPAN>

說起上蔡的小麥，縣委書記李海洲毫不掩飾自己的喜悅?！吧喜痰男←溡呀?jīng)從傳統(tǒng)種植邁出了大步，通過改良品種，科技注入，產(chǎn)業(yè)經(jīng)營，已形成了優(yōu)質(zhì)化、產(chǎn)業(yè)化、商品化，小麥真正成了農(nóng)民手中的錢串串、富縣富民的大產(chǎn)業(yè)?！?/SPAN>

科技提升品質(zhì)。為做大做強“小麥產(chǎn)業(yè)”，近年來，圍繞小麥高產(chǎn)開發(fā)，該縣不斷對小麥品種進行更新。通過對土壤、氣候分析，引導(dǎo)群眾發(fā)展適銷對路的優(yōu)質(zhì)小麥新品種。建立了小麥科研繁育基地１１個，全縣承擔(dān)公益性職能和經(jīng)營性服務(wù)的農(nóng)技推廣隊伍１６８個。大力實施種子工程、植保工程、沃土計劃、優(yōu)質(zhì)糧產(chǎn)業(yè)工程，通過對小麥一體化開發(fā)經(jīng)營，實行訂單種植，小麥產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展壯大。目前，全縣優(yōu)質(zhì)小麥種植面積由２０００年的３０萬畝發(fā)展到現(xiàn)在的１００多萬畝，良種覆蓋率達(dá)１００％。

產(chǎn)業(yè)拉長鏈條。為推動小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，該縣按照“誰有能力誰牽頭，誰能牽頭扶持誰”的原則，大力發(fā)展小麥精深加工，帶動和幫助農(nóng)民由生產(chǎn)環(huán)節(jié)進入附加值較高、經(jīng)濟效益較好的加工流通環(huán)節(jié)，引導(dǎo)農(nóng)民按照標(biāo)準(zhǔn)進行社會化大生產(chǎn)。目前，全縣已擁有以小麥為主要原料的糧食加工企業(yè)１４１家，年轉(zhuǎn)化原料糧５億公斤，不僅把全縣小麥“吃干榨盡”，還消化了周邊縣、市農(nóng)民手中的余糧。河南省大程面粉有限公司生產(chǎn)的“豫花”牌、“寶嘉”牌方便面、面包專用粉，遠(yuǎn)銷全國２１個省、市，并出口到越南、俄羅斯等８個國家和地區(qū)。

上蔡“小麥經(jīng)濟”的發(fā)展壯大已產(chǎn)生了“四兩撥千斤”的效應(yīng)，不僅帶動了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，為農(nóng)村富余勞動力提供了就業(yè)崗位，而且拉動了糧食消費價格，有力地調(diào)動了農(nóng)民種糧積極性。在這條產(chǎn)業(yè)鏈上，全縣２０萬農(nóng)村富余勞動力參與小麥生產(chǎn)和加工的各個環(huán)節(jié)，各個營銷和中介組織發(fā)展到１６１個，農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊伍發(fā)展到２萬多人，年銷售小麥１億多公斤。

“小麥經(jīng)濟”的由大變強使上蔡走出了一條延伸增值、工農(nóng)相長的縣域經(jīng)濟發(fā)展之路。２００８年，該縣財政一般預(yù)算收入完成１．５２億元，同比增長１１．９％；農(nóng)民人均純收入達(dá)３８０６元，同比增長２０．１％，小麥產(chǎn)業(yè)對財政收入的貢獻(xiàn)份額在３０％以上。該縣被授予全國糧食生產(chǎn)百強縣、全國優(yōu)質(zhì)小麥種植基地縣、全國科技進步先進縣榮譽稱號。