現(xiàn)榨食用油 受市民歡迎

□晚報記者   王永良

本報訊   昨日，記者在市文化路西段、市西園街中段等幾家榨油作坊發(fā)現(xiàn)，自帶原料榨油的市民很多，且多為中老年人。

昨日上午， 記者在市西園街中段一榨油作坊內(nèi)看到，這家門面不大的榨油作坊有多袋榨油的原料，如花生、芝麻、大豆、油菜籽等。

市健康路中段財政局家屬院的尹先生告訴記者，他當(dāng)天特意用自行車帶25公斤花生米來榨油，榨了約10公斤花生油。“總覺得現(xiàn)榨的油香味濃，吃著放心。”尹先生說。

“加工費每公斤才1.6元，不要油餅的話，不收加工費，關(guān)鍵是能看到油是怎么榨出來的，比較放心。”居住在市交通路市供銷公司家屬院的楊女士說，她老家的親戚最近給她帶來幾十公斤芝麻，她就過來榨些芝麻油。

據(jù)該加工店的老板周同明介紹，他在這里開店已有13年了，每天生意都挺好。周同明說：“現(xiàn)在市民都擔(dān)心市場上的油質(zhì)量有問題。”記者觀察發(fā)現(xiàn)，在20分鐘內(nèi)，先后有6名市民去他的店里榨油。

“現(xiàn)在食用油的品種太多了。雖然各種品牌的食用油都宣傳自己的產(chǎn)品綠色健康，但是消費者對制油工藝了解甚少，還是感覺現(xiàn)榨的油吃著放心。”市民張先生說。

“還是現(xiàn)榨出來的油香呀！”看著從榨油機(jī)里緩緩流出的菜籽油，市民李大姐不由得使勁吸了吸鼻子。

“我這幾年吃的花生油，都是用自己種的花生榨的。等到家里不種地了，我就到鄉(xiāng)下的親戚家買些花生榨油吃。”住在市前進(jìn)大道北段劉竹園社區(qū)夏莊的董先生告訴記者，他最信賴的還是最傳統(tǒng)的榨油方式。