□京 報(bào)
遵守中國(guó)的食品安全法規(guī)，是可口可樂(lè)這樣的跨國(guó)公司的基本義務(wù)和責(zé)任?？煽诳蓸?lè)公司不能因?yàn)橐恍┑胤奖O(jiān)管的寬松，就在中國(guó)和其他國(guó)家執(zhí)行“雙重標(biāo)準(zhǔn)”。
據(jù)報(bào)道，山西省質(zhì)監(jiān)局日前證實(shí)，“可口可樂(lè)山西公司含氯軟化水混入部分批次飲料產(chǎn)品”問(wèn)題屬實(shí)。據(jù)查，“含氯可口可樂(lè)”總數(shù)是121058箱。有76391箱已流進(jìn)市場(chǎng)，未見(jiàn)召回，另外的44667箱則被質(zhì)監(jiān)部門封存。可口可樂(lè)公司辯稱，該廠含氯生產(chǎn)輔助用水符合國(guó)家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)，因此“含氯可口可樂(lè)”是安全的，不會(huì)對(duì)人體健康造成影響。
可口可樂(lè)山西公司在這次食品事故中，給人留下了惡劣的印象。不僅如此，在含氯水混入可口可樂(lè)被查實(shí)后，可口可樂(lè)公司還一邊致歉，一邊堅(jiān)稱其產(chǎn)品安全，拒不召回。對(duì)此霸道做法，山西質(zhì)監(jiān)部門應(yīng)盡快表明態(tài)度，不能聽(tīng)之任之。
那么，是否真如可口可樂(lè)公司所說(shuō)，“含氯可口可樂(lè)”是安全的呢？可口可樂(lè)公司一再?gòu)?qiáng)調(diào)，相關(guān)問(wèn)題產(chǎn)品中只含有“微量”的余氯，那么“微量”具體又是多少？在國(guó)家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)中，余氯含量只有下限（≥0.05mg/L）。這就是說(shuō)，可口可樂(lè)含氯再高，它也是“達(dá)標(biāo)”的。
進(jìn)一步說(shuō)，“達(dá)標(biāo)”絕不等于安全。國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)的是自來(lái)水，按照人們的生活習(xí)慣，一般都是燒開(kāi)后飲用，在加熱過(guò)程中，水中余氯大多揮發(fā)掉，這樣的水才是安全的。“含氯可口可樂(lè)”是直接飲用的，沒(méi)有加熱過(guò)程，這樣的水怎能輕易說(shuō)是“安全”的？
余氯本身毒性不大，可怕的是余氯與水中有機(jī)物產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生有毒的氯化合物，如三氯甲烷、鹵乙酸、氯仿、二氯乙酸和三氯乙酸等，這都是世界衛(wèi)生組織確定的嚴(yán)重致癌物。所謂的“微量”含氯水，混入有機(jī)質(zhì)豐富的可口可樂(lè)原料中，是否會(huì)產(chǎn)生化合反應(yīng)、產(chǎn)生致癌的氯化合物，實(shí)在不敢想象。
可口可樂(lè)作為知名的跨國(guó)企業(yè)，恐怕心里很清楚，類似這種含氯水混入飲料的事件，若發(fā)生在食品安全管控嚴(yán)格的發(fā)達(dá)國(guó)家，絕對(duì)是個(gè)重大食品質(zhì)量丑聞，不但問(wèn)題產(chǎn)品可能全部召回，而且罰金和索賠都可能是個(gè)天文數(shù)字。
遵守中國(guó)的食品安全法規(guī)，是可口可樂(lè)這樣的跨國(guó)公司的基本義務(wù)和責(zé)任，不能因?yàn)橐恍┑胤奖O(jiān)管的寬松，就在中國(guó)和其他國(guó)家執(zhí)行“雙重標(biāo)準(zhǔn)”?？煽诳蓸?lè)公司現(xiàn)在對(duì)問(wèn)題飲料拒不召回，涉嫌歧視中國(guó)消費(fèi)者。
不讓跨國(guó)公司搞“雙重標(biāo)準(zhǔn)”，地方政府監(jiān)管有責(zé)。山西省質(zhì)監(jiān)部門這次動(dòng)真格對(duì)可口可樂(lè)的產(chǎn)品進(jìn)行查處，那么，不妨查個(gè)徹底，對(duì)于流進(jìn)市場(chǎng)的76391箱“含氯可口可樂(lè)”，公布具體商品名稱和產(chǎn)品生產(chǎn)日期，對(duì)于未售出的，責(zé)令一律下架召回。
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