勿讓菜賤傷農(nóng)菜貴傷民

柳浩楠

近期，市民普遍反映，一向作為炒菜配料的大蔥突然價(jià)格高漲，一些零售攤點(diǎn)售賣個(gè)頭大點(diǎn)的蔥10元錢僅能買到兩三根，風(fēng)頭甚至蓋過了肉禽和雞蛋。繼“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”等熱詞過后，“向錢蔥”也來湊了個(gè)熱鬧。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，暴漲背后存在主產(chǎn)地減產(chǎn)、市場缺貨、天氣冷等原因，少數(shù)經(jīng)銷商囤貨也助推了價(jià)格上漲。“天價(jià)大蔥”給當(dāng)前物價(jià)調(diào)控再次敲響了警鐘。

而據(jù)筆者了解，我市各蔬菜批發(fā)市場的大蔥批發(fā)價(jià)格已達(dá)到了每斤3元左右，而去年同期，每車30多噸的大蔥才賣2000塊錢，每斤才合幾分錢。按照市場價(jià)值規(guī)律的作用，一種商品物價(jià)的上漲一般無外乎兩個(gè)原因，一個(gè)原因是供給量的減少，一個(gè)是消費(fèi)量的劇增。而大蔥只是配料，是調(diào)味品，如食鹽一樣，是缺乏彈性的商品，價(jià)格降低不會(huì)造成需求量的增多，價(jià)格上升也不會(huì)帶來消費(fèi)量的驟減。從目前的情況看，由于去年大蔥價(jià)格太低，導(dǎo)致很多農(nóng)戶不愿意種植，從而使今年的產(chǎn)量減少，再加上今年天氣較冷，本地大蔥遲遲不能供應(yīng)，外地大蔥進(jìn)貨成本較高，因此引發(fā)了“天價(jià)大蔥”現(xiàn)象。

大蔥從地頭進(jìn)入老百姓餐桌上經(jīng)歷的中間環(huán)節(jié)太多，既沒有讓菜農(nóng)獲利，也損害了消費(fèi)者的利益。

菜賤傷農(nóng)，菜貴傷民。近期頻頻出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品“過山車行情”提醒我們，如何讓農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)風(fēng)平浪靜些，顯然不僅僅只是關(guān)于農(nóng)民收益的事情。政府部門尤其是價(jià)格部門，要出臺(tái)必要的措施進(jìn)行干預(yù)，一方面進(jìn)行價(jià)格公示，另一方面指導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)。地方政府在規(guī)劃和保護(hù)農(nóng)戶的利益上也應(yīng)該積極行動(dòng)起來，及時(shí)調(diào)整措施，及早進(jìn)行干預(yù)，保證農(nóng)戶的基本利益不受損害，同時(shí)對(duì)其進(jìn)行必要的種植指導(dǎo)，引導(dǎo)其合理種植、理性種植，杜絕菜賤傷農(nóng)事件再度出現(xiàn)。