心虛的生產(chǎn)者
摘要： □蘇 莉 沒有生產(chǎn)許可證，竟然生產(chǎn)出2011年1月6日的豆奶，這些“早產(chǎn)”豆奶全部被查封。（近日《天中晚報》）孩子早產(chǎn)不足為奇，但食品“早產(chǎn)”讓人聽起來不是滋味。生產(chǎn)日期是消費者購
□蘇 莉
沒有生產(chǎn)許可證，竟然生產(chǎn)出
孩子早產(chǎn)不足為奇，但食品“早產(chǎn)”讓人聽起來不是滋味。生產(chǎn)日期是消費者購買食品時判斷其品質(zhì)的重要標(biāo)志，可一些廠家對國家的食品安全法規(guī)熟視無睹，欺騙消費者，這種沒準(zhǔn)兒的生產(chǎn)日期談何安全性？
生產(chǎn)日期就是食品的“出生證”，應(yīng)當(dāng)是真實的。然而，一些不法商家卻隨意標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期，將食品的生產(chǎn)日期推遲。如此一來，食品的保質(zhì)期延長了，流通期延長了，售出的機(jī)會更大了，卻導(dǎo)致“早產(chǎn)”食品順利“早產(chǎn)”，給食品安全監(jiān)管設(shè)置障礙。
看到執(zhí)法人員，正在包裝豆奶的工人關(guān)掉機(jī)器陸續(xù)離開現(xiàn)場?？梢?，他們對“早產(chǎn)”豆奶違法一事心知肚明。《食品標(biāo)志管理規(guī)定》明確要求，食品標(biāo)志的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實準(zhǔn)確，清晰地標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。廠家虛假標(biāo)注食品生產(chǎn)日期，置消費者的食品安全于不顧，好在這些“早產(chǎn)”豆奶被查封，未能流入市場對社會造成危害。
責(zé)任編輯：guanli
(原標(biāo)題：駐馬店新聞網(wǎng))
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