小香豬“拱”出致富路

駐馬店網(wǎng)訊（記者 張建 通訊員 杜晶晶）特色養(yǎng)殖是一項競爭優(yōu)勢明顯、市場前景廣闊的產(chǎn)業(yè)，能使養(yǎng)殖戶獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，從而推動農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興。

9月10日，記者走進(jìn)驛城區(qū)老河鄉(xiāng)老關(guān)莊村香豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社，看看“香豬達(dá)人”許通是如何發(fā)展特色香豬養(yǎng)殖的。  

走進(jìn)豬舍，剛出生的小香豬依偎在“豬媽媽”身邊，許通正在檢查小香豬的身體健康狀況。據(jù)許通介紹，這些活潑可愛的小豬叫巴馬香豬，一年前由廣西巴馬瑤族自治縣引進(jìn)。當(dāng)時引進(jìn)了6頭母豬，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到40多頭。預(yù)計明年春節(jié)可以上市，年出欄200頭。

巴馬香豬被稱為豬中的“名門貴族”，以其皮薄肉細(xì)、味美甘香而聞名，自古就有“一家煮肉四鄰香，七里之遙聞其味”的美譽。巴馬香豬是由廣西巴馬土豬馴化而成，生存能力比較強，平時不需要過多照料，只要滿足飼料和水源的供應(yīng)即可?？墒潜狈蕉咎鞖夂?，需要特殊照料。為了讓南方豬適應(yīng)北方氣候，一年來，許通邊養(yǎng)殖邊摸索，逐漸研究出一套適合巴馬香豬養(yǎng)殖的“新套路”。 為了讓小香豬的肉質(zhì)更緊實，許通采用了冬季圈養(yǎng)夏秋季散養(yǎng)的方式。  

“年底，我要把圈舍內(nèi)的設(shè)施再更新一下，提高生豬出欄量。同時，我也希望有更多的養(yǎng)殖戶能夠加入我們合作社，把香豬特色養(yǎng)殖業(yè)做得更大更強。”談起未來的發(fā)展，許通信心滿滿。