我家的“人世間”故事｜一碗丸子湯的遺憾（王拴緊）

2022-06-02 09:14 來源：駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯：楊姍姍

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記得10歲那年秋季的一天，陽光明媚，風(fēng)和日麗，母親帶我和幾位嬸子、大娘一起去公社煙站賣生產(chǎn)隊(duì)分的兩把煙葉。賣過煙葉后，母親花一毛錢給我買了一碗丸子湯。就是這碗丸子湯，我至今難以忘懷。

丸子湯端上來時，熱氣騰騰，一股小磨香油的香味直入鼻孔，馬上就勾起了我的食欲。再看看湯里飄著的辣椒、蔥花、香菜等，賣相好極了。我猛喝一口，燒得嗓子眼里火辣辣的。母親見狀心疼地說：“乖乖，慢點(diǎn)吃。”

聽了母親的話，我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

丸子是素餡的，但炸得焦黃焦黃的，外焦里嫩，吃起來十分爽口。丸子吃完了，湯也喝凈了，我渾身冒汗，甭提多舒服了。這是我平生第一次喝丸子湯，也是我記憶深刻的一次。

但是隨著年齡的增長，我感到有點(diǎn)遺憾。我當(dāng)時只顧自己吃，咋不知道讓讓母親哩。

雖然已經(jīng)過去50多年了，但那碗丸子湯一直活在我的腦海之中。那色、那香、那味，叫我一輩子難忘。真的，一想起那碗丸子湯，我就直流口水。直到如今，我再也沒有喝到過那么鮮美的丸子湯了。

為了彌補(bǔ)我的遺憾，母親忌日之時，我都會把一碗丸子湯供奉在母親的墳前。

（作者單位：駐馬店職業(yè)技術(shù)學(xué)院）

責(zé)任編輯：楊姍姍

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