我家的“人世間”故事丨母親的地鍋（王志宏）

我家廚房要翻修，屋里的地鍋要扒掉。

扒地鍋那天，師傅拆除多長(zhǎng)時(shí)間，娘就在旁邊守了多長(zhǎng)時(shí)間，她嘴里小聲嘟囔著：“看我到哪里做飯，你們?cè)倩貋?lái)還想吃地鍋饃，看你們上哪吃去？”那種落寞，看得叫人心疼。

在我記憶中，我家廚房幾次翻修，每次翻修都要扒倒地鍋，娘都不舍，好在后來(lái)爹都按娘的要求，重新給她壘了一個(gè)地鍋。

從記事起，娘除了完成其它家務(wù)外，大多在圍著地鍋轉(zhuǎn)，操持著一大家子的吃喝。

娘識(shí)字不多，但心靈手巧。給我們做的衣服、鞋帽不重樣，還能變著花樣地給我們做美食。娘就在她的地鍋里做美食，她能掌握火候，熬的小米粥總是那樣濃稠，做的蔥花面葉總是那樣誘人，蒸的地鍋饃總是那樣外焦里香……

娘做飯時(shí)，只要她能獨(dú)自做的，一般不麻煩別人。我們小時(shí)候，她忙不過(guò)來(lái)時(shí)，爹會(huì)幫她燒地鍋。我們有時(shí)也會(huì)好奇，想去幫忙燒鍋，爹總會(huì)攆我們走，害怕火燒著我們或者弄臟我們的衣服。

后來(lái)，我們長(zhǎng)大了，娘做飯忙不過(guò)來(lái)時(shí)，也會(huì)喊我們?nèi)?。燒了鍋，頭上、衣服上、臉上會(huì)落一層灰，因此我很討厭燒鍋，特別是夏天，坐著不動(dòng)還大汗淋漓，更別說(shuō)坐在地鍋前燒火，那種滋味我至今想起來(lái)還心有余悸。

娘忙不過(guò)來(lái)時(shí)，一喊我燒鍋，我就借機(jī)溜走。有時(shí)溜得慢，被娘看見(jiàn)了，我就說(shuō)：“今天我不吃飯，你也別讓我燒鍋。”娘就會(huì)說(shuō)：“你這個(gè)小兔崽子，你不是不想吃飯，你是不想燒鍋。”我趁機(jī)逃跑，找小朋友玩去了。

我唯一想燒鍋的理由，是夏天想到村外的池塘里洗澡。這時(shí)我會(huì)主動(dòng)幫娘燒鍋，然后專(zhuān)門(mén)把臉上、胳膊上涂一層黑灰，叫娘看，娘會(huì)同意我和小伙伴到池塘里洗一回澡。

后來(lái)，我長(zhǎng)大上學(xué)了，每當(dāng)放了早自習(xí)回家，一進(jìn)村很遠(yuǎn)就能嗅到誘人的饃香或香甜的紅薯味兒，我就知道那是從我家飄出的。娘為了我們能準(zhǔn)時(shí)吃到早飯，很早就起來(lái)忙活了。日復(fù)一日，年復(fù)一年，她從沒(méi)耽誤過(guò)我們按點(diǎn)吃飯。

后來(lái)我在外求學(xué)，星期天回家，娘總會(huì)用地鍋給我做美食，炸雞肉丸子、燉小酥肉、炸糖糕……上學(xué)走時(shí)會(huì)給我裝滿(mǎn)滿(mǎn)一書(shū)包，讓我和同學(xué)們分享。

后來(lái)我上班了，有了孩子，開(kāi)始體會(huì)到娘的不易，也為以前不給娘燒鍋而感到慚愧，想彌補(bǔ)之前的過(guò)錯(cuò)，但我每次回去燒鍋，娘都不讓?zhuān)?ldquo;別讓火燒了你的衣服，別讓灰落在你的臉上。”

不知道為什么，娘一這樣說(shuō)，我都想哭。我能感到娘老了，開(kāi)始在我們面前小心翼翼了，我不想聽(tīng)她這樣說(shuō)，我還想聽(tīng)她罵我：你這個(gè)小兔崽子。那時(shí)娘的聲音是那樣的響亮、有底氣。

地鍋扒掉了，娘也學(xué)會(huì)了用電磁爐和燃?xì)庠?。但每次回家，我都能感到娘的不高興，她會(huì)說(shuō)，“嘗嘗用燃?xì)庠钭龅娘埡貌缓贸裕蛔尠?，不讓扒，你們就是不?tīng)話。”我知道，她想念地鍋。

廚房修好了，貼上了地板磚，再壘個(gè)地鍋實(shí)在不合時(shí)宜。但為了能讓娘高興，我到南市場(chǎng)給她買(mǎi)了一個(gè)能移動(dòng)的地鍋，多少?gòu)浹a(bǔ)了她的失落。

如今回家，娘還會(huì)把移動(dòng)地鍋支在院子里，給我們燉香飄四溢的大鍋肉，蒸出焦黃焦黃的地鍋饃……

我知道娘和地鍋分不開(kāi)，那是娘的魂。

（作者單位：上蔡縣第一初級(jí)中學(xué)）