百年梨樹燦若煙霞——“瓢梨之鄉(xiāng)”馬谷田的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)

記者 郭建光 王永良

古韻新生，綠染鄉(xiāng)村。泌陽(yáng)縣馬谷田鎮(zhèn)擁有1000多棵樹齡100年以上的老梨樹、69棵樹齡200年以上的老梨樹。眼下的馬谷田鎮(zhèn)，溝溝坎坎，村內(nèi)村外，梨花盛開，潔白如雪，燦若煙霞。附近的游客攜家?guī)Э?，投入大自然的懷抱，在花海中徜徉?/p>

“我們每年都瞅準(zhǔn)梨花經(jīng)濟(jì)，小切口，大作為，引導(dǎo)附近的村民在賞花現(xiàn)場(chǎng)有序經(jīng)營(yíng)。農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工，成為游客的搶手貨。山野菜、紅薯粉條、土雞、大鵝因?yàn)樘烊坏膶傩?，越?lái)越受到城市居民的追捧。春季看花，夏季秋季摘果，良性互動(dòng)下，更加有力地保護(hù)了這些世世代代留下來(lái)的重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。”在馬谷田鎮(zhèn)10萬(wàn)畝梨園，該鎮(zhèn)黨委書記楊春瑞提起當(dāng)?shù)匾詾榘恋?ldquo;瓢梨之鄉(xiāng)”美譽(yù)，滔滔不絕，表示政府將為依托農(nóng)林經(jīng)濟(jì)促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收不遺余力。

“瓢梨之鄉(xiāng)”發(fā)生巨大變化

“大兄弟，趕快進(jìn)屋坐！我給您沏杯茶暖暖胃。”河南村果農(nóng)趙相超和妻子魏存林見到泌陽(yáng)縣融媒體記者劉旭，臉上笑出褶子，“中午別走了，我們這就逮只大公雞，燉鍋土雞面片。”

作為資深媒體人，劉旭坦言：“我每年都會(huì)來(lái)這兒幾次，一方面是因?yàn)楣ぷ?，更重要的是希望通過(guò)媒體的力量助推當(dāng)?shù)氐拿餍钱a(chǎn)品，真正為老百姓帶來(lái)實(shí)惠。”

“早些年，我剛來(lái)這兒的時(shí)候，果農(nóng)辛苦半年，面對(duì)累累果實(shí)卻遭遇愁賣的窘境。”劉旭表示，如今經(jīng)過(guò)多方努力，當(dāng)?shù)匕傩崭静怀钏N路，“足不出戶，網(wǎng)絡(luò)銷售，現(xiàn)場(chǎng)采摘，獲得雙贏。果農(nóng)腰包鼓起來(lái)了，更加注重果子的品質(zhì)；果子的品質(zhì)提升了，更加吸引外地水果商千里迢迢前來(lái)選購(gòu)。”

馬谷田鎮(zhèn)盛產(chǎn)瓢梨，被稱為“瓢梨之鄉(xiāng)”。瓢梨果形碩大，因切開后猶如葫蘆水瓢而得名。

400多年前，泌陽(yáng)縣出了一位一品大學(xué)士。每年秋天，大學(xué)士回鄉(xiāng)省親時(shí)，都會(huì)帶些馬谷田的瓢梨送進(jìn)宮，請(qǐng)皇帝等人品嘗。久而久之，瓢梨獨(dú)特的清香和酥脆的口感，在京城廣受贊譽(yù)，清朝道光年間被奉為“貢梨”。

瓢梨受消費(fèi)者青睞，也因其耐儲(chǔ)存。“自摘果開始，瓢梨的儲(chǔ)存周期是6個(gè)月。”趙相超說(shuō)，“瓢梨的香味獨(dú)特，剛摘下有梨果的清香。在室溫下存放幾天，梨的表面會(huì)浸出一種油脂，散發(fā)出木瓜的清甜香味。當(dāng)?shù)厝藢⑵袄嬷糜诠裰挟?dāng)作香料。”

當(dāng)?shù)貙偾鹆隃\山地帶，每到春季，漫山遍野的梨樹開得熱烈，遠(yuǎn)看猶如起伏的花的海洋。人們從四面八方趕來(lái)賞花，流連忘返，不忍歸去；秋季，碩果滿枝頭，金燦燦的梨子讓人垂涎欲滴。游客忙著采摘，果農(nóng)忙著稱重?cái)?shù)錢，其樂(lè)融融。

萬(wàn)千梨花似雪如畫，徜徉其間的游客發(fā)抖音、做直播，不僅將這里的美景傳播出去，也將這里發(fā)生的巨變展示給世人。

　　發(fā)揮農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)“反哺效應(yīng)”

3000年瓢梨種植史，10萬(wàn)畝50余萬(wàn)棵梨樹，年產(chǎn)鮮果7.5萬(wàn)斤，產(chǎn)值1.5億元。林果覆蓋馬谷田鎮(zhèn)70%以上的村莊，主要分布在下河、堡子、河南等村的特色瓢梨產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)廊。

《辭?！泛涂滴跄觊g的《泌陽(yáng)縣志》中，對(duì)“貢品”馬谷田瓢梨均有記載。清代，古梨園主要分布在馬谷田鎮(zhèn)下河和孫莊，面積1000余畝。民國(guó)時(shí)期產(chǎn)品遠(yuǎn)銷香港等地。后來(lái)，古梨樹遭遇砍伐，果林經(jīng)濟(jì)發(fā)展遲緩。直到二十世紀(jì)七十年代，這里的農(nóng)民又開始大面積種植梨樹，到了九十年代中期，以下河村為中心的梨林形成規(guī)模，馬谷田一躍成為河南省最大的瓢梨生產(chǎn)基地。1998年，在河南省優(yōu)質(zhì)種梨鑒評(píng)會(huì)上，馬谷田瓢梨名列榜首。

2021年4月，駐馬店市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局正式將泌陽(yáng)縣馬谷田瓢梨農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)向省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳申報(bào)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。這是“瓢梨之鄉(xiāng)”邁向更廣闊空間的開端。

站在馬谷田鎮(zhèn)河南村村頭，山路隨著起伏的山巒向東蜿蜒伸展，村莊工廠相映成趣，梨花桃花盛開如云。

“這條路是我們馬谷田鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)大道，是鎮(zhèn)上的新項(xiàng)目。道路修好后，馬谷田鎮(zhèn)的新萬(wàn)畝果園、老萬(wàn)畝果園、紅28軍長(zhǎng)征終點(diǎn)（泌陽(yáng)縣云霧山風(fēng)景區(qū)）、義和寨將連為一體，為馬谷田鎮(zhèn)下一步依托林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展鄉(xiāng)村游，進(jìn)一步鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。”楊春瑞說(shuō)。

有機(jī)肥加工廠、物流電商平臺(tái)、林果培訓(xùn)基地，在楊春瑞看來(lái)，世世代代在此生活的群眾，既是果林經(jīng)濟(jì)的主角，又是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主力。“如何讓群眾捕捉到更多的商機(jī)，讓這些沐浴著陽(yáng)光雨露的果子賣個(gè)好價(jià)錢，值得更多人思考與研究。”楊春瑞說(shuō)。

未來(lái)，馬谷田鎮(zhèn)會(huì)將產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)融合，形成一條全新的產(chǎn)業(yè)鏈，不僅為萬(wàn)畝生態(tài)果林提供更好的發(fā)展條件，也讓游客有更加優(yōu)質(zhì)的游玩體驗(yàn)。

下一步，當(dāng)?shù)貙⒁员Ｗo(hù)古梨樹、挖掘瓢梨文化為重點(diǎn)，通過(guò)一年舉辦一次“中國(guó)·瓢梨文化節(jié)”等舉措，讓古梨樹和名勝古跡成為全市乃至全省鄉(xiāng)村文化中一朵耀眼的奇葩。同時(shí)還將加強(qiáng)瓢梨園區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，把發(fā)展瓢梨經(jīng)濟(jì)作為建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的重要抓手，把發(fā)展鄉(xiāng)村旅游作為果園建設(shè)的重要內(nèi)容，形成“果樹成行、魚塘相連、道路成網(wǎng)、亭臺(tái)點(diǎn)綴”的空間結(jié)構(gòu)形態(tài)，打造宜居宜業(yè)、可憩可游的美麗果園示范鎮(zhèn)。

如今，“馬谷田瓢梨協(xié)會(huì)”已發(fā)展會(huì)員1296人。這些會(huì)員從事瓢梨的種植和銷售，成為服務(wù)全鎮(zhèn)瓢梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)頭雁。他們還開展林下中藥材種植、養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)，成為瓢梨經(jīng)濟(jì)的先行者與獲益者。

“我們還將采取多種舉措，打算建設(shè)果品罐頭廠和果汁加工廠，增加瓢梨的附加值，輻射帶動(dòng)全縣林果業(yè)迅速發(fā)展，實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)縣的目標(biāo)。”楊春瑞表示，該鎮(zhèn)將借申報(bào)“馬谷田瓢梨”農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的東風(fēng)，推動(dòng)鄉(xiāng)村文化振興，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。