汝南縣市場監(jiān)管局：檢查學校食堂保障學生“開學第一餐”
駐馬店網(wǎng)訊（記者 鄧丹華 王朝朝 通訊員 李繼方 朱曉吾）各學校近期陸續(xù)開學。汝南縣市場監(jiān)督管理局對校園食堂進行檢查，全力保障學生“開學第一餐”。
執(zhí)法人員針對轄區(qū)內(nèi)學校食堂進行專項檢查，做到檢查一家，記錄一家，整改一家，發(fā)現(xiàn)問題當場曝光、當場立案處理，督促學校食堂把好食品安全和疫情防控關。
在人員管理方面，要求學校對從業(yè)人員開展健康安全排查，杜絕帶病上崗。在就餐方面，對食堂倉庫、冰箱、儲存柜等積壓的食品原料、添加劑等開展全面檢查，及時清理變質(zhì)或超保質(zhì)期的原料及添加劑，確保師生飲食安全。對學校食堂操作間、備餐間、食堂倉庫等硬件設施和環(huán)境衛(wèi)生，執(zhí)法人員進行了全方位重點排查。
該局進一步規(guī)范了轄區(qū)學校的食品安全行為，提高了學校的食品安全責任意識，督促學校食堂嚴格落實各項管理制度，切實保障廣大師生生命安全身體健康。
責任編輯：鄧丹華
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