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最愛(ài)是元宵

2021-03-03 08:38 來(lái)源:駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯:劉銀霞
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  六(7)班 張峻圖

  “年到元宵燈火燃,龍騰獅舞夜難眠”,元宵節(jié)真可謂是“小除夕”,每到元宵家家戶戶都亮起燈火,團(tuán)聚在一起,其樂(lè)融融。元宵節(jié)好吃好玩的東西可太多了——舞獅、舞龍、花燈等。其中,我最愛(ài)的還是那熱氣騰騰的元宵。

  我家的元宵都是媽媽包的,而且這元宵總會(huì)成為家里的主食,但今年的元宵節(jié)我要親自去包元宵。我先好好請(qǐng)教了媽媽,問(wèn)她元宵是怎么包的。細(xì)看了一會(huì)兒,不難嘛!我拿著一點(diǎn)糯米面團(tuán)壓扁,在中間放上凍好的芝麻餡料,并把糯米面餅向上彎折,包裹住餡料,在接口處按一按,并把它團(tuán)成一個(gè)漂亮的球體,一個(gè)小巧玲瓏,色澤誘人的元宵就包好了!一捏還很硬實(shí)。我興奮地給媽媽展示,媽媽看了直搖頭,又笑了笑:“你把糯米面弄太多了,一口都咬不到餡兒!”我半信半疑,把元宵掰開,餡兒被擠在一個(gè)角落里,其他的全是皮!

  “你要把多余的糯米面揪下來(lái)!”媽媽笑著說(shuō)。

  吸取了上一次的教訓(xùn),我又細(xì)心得包起元宵來(lái)。我包的元宵又小巧又白,皮薄餡兒多,但沒(méi)有一絲餡兒漏出。它們就像一個(gè)個(gè)小精靈,傳遞著元宵節(jié)的快樂(lè)。

  開始煮元宵了,元宵在鍋里靜靜地待著,不一會(huì)兒,便歡快地從鍋底下上浮,慢慢浮出水面,擠擠挨挨,好奇地看著外面的世界。煮好了!我迫不及待地嘗一嘗。哇!這元宵外皮軟糯滑嫩,餡料香濃可口。咬一口,濃濃的餡料瞬間涌出,非常有滿足感,比在外面買的還要好吃!我們一家團(tuán)聚在一起,吃著香噴噴的元宵,看著元宵晚會(huì),整個(gè)家充滿了團(tuán)聚的美好,這才是元宵節(jié)的快樂(lè)!“滿簾花影月三五,一碗湯圓情萬(wàn)千”。

  元宵,寄托著人們對(duì)團(tuán)圓的渴望和對(duì)幸福和睦生活的期待,也是人們對(duì)美好生活的向往。在團(tuán)圓之夜元宵節(jié),吃上一碗熱氣騰騰的元宵,是再幸福不過(guò)了!

  因?yàn)橐咔?,家鄉(xiāng)沒(méi)有了舞龍舞獅的人,也沒(méi)有了玩雜耍等各種活動(dòng),但這一碗香濃的元宵,仍打動(dòng)著我的心弦,感覺(jué)節(jié)日氣息不減絲毫。元宵節(jié)的元宵永遠(yuǎn)令我難忘。

 ?。ㄖ笇?dǎo)老師:趙洪橋)

責(zé)任編輯:劉銀霞

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